[臺北市] 華山有機農藝市集 訪藝文、逛有機、吃安心

102-05-30

　臺北的朋友們有福了！本週六、日13:00~18:00於華山文創園區一間茶屋前的空地舉辦華山有機農藝市集，提供民眾選購有機產品的好所在。本周有洺盛有機農場帶來的炭焙烏龍茶、冷泡茶以及有機花園農場帶來的有機梅子、梅子酵素，除了展售有機產品外，還有文創工藝、米食麵包等活動，歡迎前往市集逛逛，度過愉快的周末假期。 洺盛有機農場帶來的...

[臺中市] 興大有機市集買菜去 黃磚道口琴社飆樂

102-05-30

　週末的中興大學校園總是很熱鬧，本週六(6月1日)照例在惠蓀堂後方木走道舉辦有機農夫市集，有學員「坤鋒有機農場」彭正鋒帶來他的芭樂、長豆、莧菜、韮菜等有機蔬菜，市集黃磚道上則有興大口琴社的同學現場表演，歡迎民眾一起來市集買有機鮮蔬、聽美妙口琴樂音。 彭正鋒的農場位於南投埔里，水質好、空氣清新，也少有強風吹拂，所生產的蔬果...

[臺北市] 初夏野菜新豋場 水花園市集邀您嘗鮮

102-05-23

　本週六(5月25日)水花園有機市集初夏野菜新豋場，有學員林慶祥帶來的各類有機蔬果及新鮮蘆筍，另外市集還舉辦有機豆花DIY手作活動，讓您買新鮮也嘗新鮮，歡迎大家週末來水花園趕集逛逛。 大同有機農場的林慶祥帶來夏季應景蔬菜如苦瓜、番茄、茄子、蘆筍等涼性蔬菜，可除煩消暑、清熱解火。尤其是正值季節的蘆筍，含豐富蛋白質與多種維生素及礦物質，為...

[臺東縣] 豆味飄香 有機滿分 到東大市集購物享優惠

102-05-23

　有機生活從飲食開始！本周日臺東大學有機農夫市集有傳貴宏業生機有限公司帶來豆香味十足的有機豆干、豆漿，還有筠景山莊帶來的香醇有機咖啡。來市集現場購買還享有咖啡8折優惠、有機豆干任選2包100元及有機豆漿2瓶150元，歡迎到現場試吃選購。 傳貴宏業的有機豆類產品，皆採用非基因改造的優質黃豆製作。有機豆干有原味及五香，口感香Q有咬勁，可直...

[雲林縣] 三小端午艾相隨 挽土豆呷牛蒡

102-05-23

　端午將近，三小市集邀民眾提前感受端陽氣氛，特別在5月26日舉辦一系列的艾草活動，有艾草湯圓DIY、艾草講座、三小田採艾草等，市集則有學員「茂盛有機農場」的林茂盛帶來他的有機花生及牛蒡等根莖蔬菜，另外還有「我們是青年分享家」分享會，歡迎大家週日一起來逛市集。 林茂盛的有機花生原本因為種植不易、產量少，已多年未種植，但經不住老顧客一直詢...

[高雄市] 雨後鮮筍-微風市集邀您嘗鮮

102-05-17

　雨季過後，竹林蓄勢待發，幼嫩鮮美的桂竹筍登場。本週六(5月18日)微風市集新客家文化園區有學員林明賢帶來有機桂竹筍，市集還舉辦剝竹筍比賽及示範料理，歡迎大家來微風趕集搶鮮！ 在初夏時節，低海拔地區經過一陣春雨梅雨後，就是桂竹筍大出的季節。林明賢以多年有機種值經驗栽培的桂竹筍，香嫩清甜，是老幼皆愛的美食，無論是清炒或燉湯都十分鮮美。另...

[花蓮縣] 花東縱谷浪遊 好事集買臺灣原生蔬菜

102-05-15

　花蓮的好山好水孕育出純淨質優的農產品，宛如臺北的後廚房，本週六花蓮好事集照常於鐵道文化園區二館展出，5月18日有學員「花田喜事有機農園」徐妍花帶來她的拇指洋蔥及小苦瓜等有機蔬菜，市集則請來「縱谷浪遊」的創辦人—蔡建福教授，與大家分享他花東縱谷浪遊的點滴。 徐妍花的拇指洋蔥正式名稱叫伙蔥，屬於臺灣原生種的一種，大約只有1公分左右，十分...

[屏東縣] DIY屬於自己的稻草人 本周南島市集見

102-05-15

　週六來南島有機農夫市集品嘗不割嘴的有機金鑽鳳梨、吃出健康的諾麗果產品喔！由鴻旗有機休閒農場帶來的有機鳳梨、川永生技休閒農場帶來的諾麗果餅乾、諾麗果茶，有興趣的民眾歡迎到市集選購採買。而本週六市集於上午9點及10點各舉辦一場稻草人DIY活動，現場會有老師親自指導，讓小朋友體驗製作屬於自己的稻草人，而6月8日還有歡慶端午節的包粽子教學，歡迎參...

[臺中市] 巧作有機棉康乃馨 MIT興大驗證市集歡渡母親節

102-05-10

　本週日就是母親節了，MIT興大驗證農產品市集本週舉辦有機棉康乃馨DIY，另外學員則有「萱居生態農場」方冬碧帶來她的白菜、小芥菜、芥蘭等有機蔬菜，歡迎民眾一起到市集共渡母親節。 方冬碧的農場位於海拔600~800公尺處，有一片金針花園，每年一到金針花季就有許多民眾前往賞玩，而她的蔬菜都是以自然農法方式栽培，並用山脈活水進行灌溉，在要出...

[臺北市] 夏日開胃好菜-週六來水花園市集嚐嚐鮮

102-05-09

　本週開始已進入了立夏時節，這兩天艷陽高照讓人感到炎熱的直想消暑，水花園市集本週將帶來涼爽開胃的話梅甜菜根與您分享夏日好滋味！ 5月11日有大同有機農場的林慶祥帶來有機甜菜根，內涵豐富的維生素與鐵質，是最佳天然的營養補品。林慶祥分享如何用甜菜根製作清涼可口的消暑零食:話梅甜菜根製作方法。首先準備甜菜根600公克、砂糖4大匙、醋150c...