[臺北市] 養殖放養停看聽 平穩量價替代進口供應無虞

111-03-25

　正值國內養殖漁業放養季節，漁業署與中華民國養殖漁業發展協會於本(25)日邀集產、官、學研及產業代表舉辦「大宗養殖魚種產銷論壇」。揭露國內大宗養殖魚種產銷概況及市場消費趨勢，凝聚各方共識，呼籲生產端業者放養前應審慎評估市場需求，適量放養穩定生產品質，合理利潤下即應盡早調節出售；相較近來受國際情勢影響，進口水產品有供貨不足情形，而國產水...

[花蓮縣] 萬物伊始 早收文旦開始

111-03-24

　惠風和暢，又是春暖花開，萬物生長的好時節。為了因應今年文旦柚採收後銷售期間較短的問題，行政院農業委員會花蓮區農業改良場提醒各位果農，現在就需調整果園的栽培管理，為提高8月下旬果實品質開始出發。 花蓮農改場指出，此時距離文旦採收還有將近半年的時間，但果樹各時期的生長是息息相關的，為了採收時的果實，春梢生育期間的管理有二個關鍵點。首...

[花蓮縣] 梅子成熟啦 青梅管理與採收訓練培力

111-03-24

　清明節前，富里鄉的青梅結實累累，不少果實已經長大、可以採收了，梅農開始向富里鄉農會申請農業師傅協助採收。配合地區產業需求，行政院農業委員會花蓮區農業改良場針對富里技術團的新進人員，於3/22辦理青梅栽培管理訓練及採收實作，提升新進農業師傅的知識與技術，充實產業所需農業人力。 有一半的新進農業師傅未曾有採收梅子或管理梅樹的經驗，非...

[臺北市] 2022高雄智慧城市展 展現智慧領航農漁產業新時代

111-03-24

　「2022高雄智慧城市展」於3月24至26日在高雄展覽館盛大舉辦，行政院農業委員會為推動智慧農業研發成果落地擴散，今(24)日在該展館舉辦「智慧領航農漁產業新時代」論壇，並於展場設置「農業智慧館」，吸引產官學研界專家熱情參與交流，為我國智慧科技於農漁業生產應用之發展激發更具突破性且新穎的推動方向，碰撞出智慧科技與農漁產業結合之嶄新火...

[臺東縣] 臺灣版的香吉士-臺東特色柑桔晚崙西亞橙

111-03-22

　經過一年多，歷春夏秋冬四季洗禮的生育醞釀，有臺灣版香吉士之稱的臺東特色柑桔晚崙西亞橙，將於3月成熟採收上市，歡迎消費者選購品嘗。 晚崙西亞橙（在臺灣又名香丁），是世界上栽培面積及產量最多之甜橙，屬晚熟品種，果重150~200公克，糖度11~13 OBrix，酸度0.6~1.0%，果汁率高，香氣濃郁，風味十分獨特。一般柑桔類開花後...

[臺北市] 全力推動植物醫師客製化輔導制度 守護臺灣農業，提升農產安全

111-03-22

　農委會今（22）日在國立中興大學農業環境科學大樓舉辦「儲備植物醫師成果發表會」，陳吉仲主任委員親自到現場為大家打氣，會中由目前服務於基層農會、農委會試驗改良場所及四校植物教學醫院之儲備植物醫師專題報告在第一線輔導農友的實際成果，也邀請曾經接受儲備植物醫師輔導的農友一同來分享自身經驗，展現農委會積極推動「植物醫師制度」的重要成果。 ...

[南投縣] 輸美金針菇檢出李斯特菌屬個案 國人消費習慣熱食 安全有保障

111-03-22

　行政院農業委員會農糧署表示，彰化縣菇類生產合作社於110年12月27日出口美國金針菇約9公噸，於本（111）年2月在美國加州Jan Fruits Inc.超市銷售被當地衛生機關驗出李斯特菌，並由美國食品藥品監督管理局（FDA）在本年3月18日公告違反美國衛生規定需全面回收及銷毀。農糧署強調，本批金針菇出口前已自主採樣送SGS檢驗，檢...

[南投縣] 媒體報導大蒜偏頗 勿信勿拋售 請烘乾後分批出售確保收益

111-03-18

　行政院農業委員會表示，每逢國產蔬果產季，偶有媒體因不瞭解產銷實情且未查證即做負面報導，造成農民恐慌，急於出售，影響蔬果價格之情形。有關本(18)日媒體報導大蒜已盛產蒜商收購意願低一事，報導實有偏頗。因國內大蒜庫存將告罄，本年期早蒜（和美蒜）已採收結束，銷售順暢，目前國內主要生產大蒜 (大片黑品種)刻正陸續採收中。經農委會農糧署同仁深...

[臺中市] 冷得剛剛好~農試所冷鏈技術穩定鳳梨外銷品質

111-03-18

　鳳梨為國內重要水果之一，主要外銷期為每年3至7月。臺灣中、南部產區在天氣晴朗陽光充足時，田間果溫可達40℃以上，若採收後保鮮處理作業不當，易因貯運溫度不正確，衍生果實老化、腐損或果肉出現寒害、黑心等問題，影響到貨品質及縮短櫃架壽命。為減輕因保鮮作業失誤衍生之衝擊，農委會農業試驗所建構「鳳梨外銷標準作業流程」，建議以最適採收成熟度及全...

[臺北市] 鰻苗捕撈漁期將於111年3月20日結束！

111-03-17

　110年度鰻苗捕撈漁期將於本（111）年3月20日結束，依農委會111年2月25日修正公告「鰻苗捕撈漁期管制規定」，除花蓮縣及臺東縣外，其他縣市轄屬之距岸三浬內海域、潮間帶及河口水域，自111年3月21日起至10月31日止禁止捕撈鰻苗，請全國從事捕撈鰻苗業者務必配合，共同維護鰻苗漁業資源永續利用。 遵守鰻苗禁漁期管制規定，以...