[臺北市] 內、外銷及延養措施三管齊下，協助建構內外銷市場

111-06-22

　因應中國自6月13日起暫停我國石斑魚輸入，農委會積極由內銷、外銷及加工等三個面向實施各項因應措施，協助建構內外銷市場，確保漁民收益不受影響。 感謝各大通路及社會各界，第一時間協助石斑魚銷售 農委會表示，過去石斑魚主要市場在於餐飲通路，近年在農委會積極輔導下透過漁業嘉年華等電商平台及主廚合作料理推廣，開始讓民眾接觸到石斑魚...

[新北市] 畜衛所獲得世界動物衛生組織認可 成為十足目虹彩病毒參考實驗室

111-06-21

　全球第一個十足目虹彩病毒(Decapod iridescent Virus 1, DIV1)參考實驗室今(21)日在行政院農業委員會家畜衛生試驗所舉行揭牌儀式，由主任委員陳吉仲頒發「世界動物衛生組織(WOAH)十足目虹彩病毒參考實驗室證書」給建立該參考實驗室的涂堅博士，表彰其在水生動物疾病研究成果，最終獲國際組織認可，對我國動物防疫...

[臺北市] 蘇院長視察濁幹線與北幹線串接工程計畫 期許提高雲嘉嘉南水資源調度韌性

111-06-17

　行政院院長蘇貞昌今(17)日上午於嘉義新港北港溪河堤上方，視察行政院農業委員會濁幹線與北幹線串接工程計畫。因應氣候變遷加劇及臺灣山高坡陡的地形地勢，政府積極推動水資源建設計畫，濁幹線與北幹線串接工程將強化濁水溪及曾文與烏山頭水庫調度能力，建構未來雲嘉嘉南地區農業、民生及產業之水資源調度韌性。 行政院蘇貞昌院長表示，近年氣候變遷加...

[臺南市] 營養滿分的水果～選木瓜就對了！

111-06-16

　木瓜有個響亮的稱號叫「萬壽果」，營養成分超豐富，每年夏秋兩季是木瓜盛產時期，這時候的木瓜品質好又風味佳，臺南區農業改良場呼籲消費者，想要品嚐營養又甜美的木瓜，可千萬別錯過！ 木瓜種植區域分布於中南部地區，主要栽培品種是「台農2號」，以網室栽培為主，其果肉為橙紅色，糖度可達12度以上，汁多味美，深受國人喜愛。木瓜在臺灣一年四季都能...

[臺北市] 首張雜糧作物保單，高粱收入保險投保率達100%!

111-06-15

　為配合稻米產業結構調整政策，推動農業節水並減少碳足跡排放，農委會積極輔導農民種植高粱，與金酒公司及農會簽訂合作契約，且為協助契作農民分散經營風險，自今(111)年開辦高粱收入保險，第1期作試辦地區包括桃園市、新竹縣、苗栗縣、雲林縣、嘉義縣及臺南市，甫推出即獲得農民全力支持，投保面積630公頃，投保率達100%。 農金局指出，高粱...

[彰化縣] 口感食味200%覺醒～水稻新品種臺中200號登場

111-06-14

　近年國人飲食習慣有極大的改變，除了考量食物價格、美味、安全及便利性之外，更注重營養與健康。臺中區農業改良場歷時9年育成低直鏈澱粉品系「中稉育13113號」，並於111年6月14日通過專家會議審查，正式命名為水稻「臺中200號」。新品種除具有良好食味外，在低溫、常溫保存下亦能維持軟、黏、不易老化等特性，以糙米飯或胚芽米飯食用口感更顯柔...

[花蓮縣] 紫蘇風味富里飄香，創造產業新商機

111-06-10

　行政院農業委員會花蓮區農業改良場發展「紫蘇有機栽培及繁殖採種技術」已建立紫蘇優良種子採種及有機栽培技術，對整體產量及品質有明顯助益，將可提高成苗率，降低生產成本，提高業者獲利。目前已有富里鄉農會率先技轉相關生產技術，並與花蓮農改場共同辦理培訓課程，帶領當地青年農民學習紫蘇繁殖採種與栽培技術，期望創造轄內新產業。 根據中央研究院於...

[南投縣] 臺灣精品咖啡國際競標，開鑼了！

111-06-10

　農糧署為提升臺灣咖啡能見度，辦理「典藏臺灣精品咖啡國際競賽」，本屆報名非常踴躍計有61件報名、20件通過國內初選後代表臺灣薦送國際咖啡評比，全球咖啡中心於5月31日公布評比結果，計有臺南、嘉義及雲林等產區農友15件精品咖啡通過決選，成績較去年更佳，6月30日將於典藏咖啡拍賣平台（Private Collection Auction）...

[臺北市] 鼓勵學生就讀農業科系　持續推動獎勵高中生從農方案

111-06-10

　農委會為培育優秀農業人才，於111學年度持續與35所學校合作推動「獎勵高中生從農方案」，由該會提供優秀學生農業職涯探索獎勵金與獎學金，最高每學年可領取到3萬元，鼓勵即將就讀高中的學生於6月下旬選填志願時，可選擇相關學校與科別就讀，未來成為農業大家庭的一分子。 推動新農民培育計畫、培育優秀農業經營人才 農委會說明，為提供更...

[臺北市] 60元幸福餐盒 買到真幸福

111-06-10

　食農教育法公布施行後，行政院農業委員會為促進臺灣農業永續發展與實現零飢餓目標，與財團法人臺灣海洋保育永續基金會，以食農教育攜手推廣臺灣鯖魚，於111年6月13日首賣限量60元幸福餐盒(臺灣鯖魚便當)，提供給有需要的民眾購買。農委會期確保所有人都能獲得安全、營養和充足的食物，並提供在地性的農業和營養教育，達成支持在地生產，建構永續、具...