[臺北市] 充氣式救生衣補助正式開跑，符合條件之漁民申請要趁早

111-08-11

　為提升航行安全，行政院農業委員會漁業署優先補助沿近海小型漁船筏及111年經許可從事遠洋漁業之漁船購買充氣式救生衣，每件最高補助2,000元，數量有限，請有意願的漁民朋友及船主儘快向所屬區漁會或各遠洋漁業公會、協會提出申請。 行船走馬三分險、出海穿著救生衣保平安 漁業署說明，近5年漁船每年落海死亡船員數約23人，而依據國外...

[桃園市] 桶柑仙草加工應用新技術─打破原料季節限定及操作便利

111-08-10

　時值中秋佳節，賞月之餘請來點新口味搭配─桶柑酥及仙草茶，清爽解膩又令人口齒留香。過往桶柑受到產季限制，鮮果風味僅能在冬令年節品嚐；而仙草茶則是需透過長時間熬製以提高香氣及凝膠力，過程耗時費工。行政院農業委員會桃園區農業改良場(以下簡稱桃園場) 突破桶柑及仙草在原料使用上限制，研發桶柑全果加工技術及機械化設備，以及推出兼具香氣及凝膠之...

[屏東縣] 根部噴灌效果好 萬代蘭長得快又壯

111-08-09

　萬代蘭為臺灣新興的熱帶花卉，花朵大、花色艷麗，相當受到市場的喜愛，需求量逐年增加，已成為臺灣重要的外銷切花。萬代蘭栽培易受氣候環境影響，在潮濕環境下，植株及花朵容易被病原菌感染，引發病害導致腐爛情形。為改善萬代蘭栽培環境與切花品質，行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)率先使用根部噴灌系統並結合肥培管理技術，可精準地供給...

[桃園市] 2022全國有機茶自有品牌齊聚一堂 產官學界敘述好風味

111-08-05

　政院農業委員會茶業改良場（簡稱茶改場）表示，有機農業對生態環境保護及農業永續發展有極大貢獻，可以減少溫室氣體的排放，增加土壤碳匯，符合我國淨零排放的目標；尤其臺灣有機茶園在茶農朋友的細心及辛勤照料下，並依照茶菁及天候條件製茶，茶葉風味絕佳，並在透過臺灣茶分類分級TAGs評鑑後，讓有機茶的風味以生活化、量化及簡單易懂解析茶的香氣滋味，...

[臺北市] 中元節應節農產品供應充裕 請國人多多選購

111-08-05

　中元節為我國民俗重要節日，國人習慣在農曆7月間擇日舉辦普渡祭祀事宜，故國內各項應節蔬果、水產與畜禽產品需求增加；為充分供應民間祭祀需求，農委會已擬妥各類農產品供需調配措施，務使供貨無虞，價格平穩。 農委會表示，已充分掌握主要應節農產品節前 2 週市場供需情形，目前蔬果部分，臺北果菜批發市場將於節前5天加強調配，較平日增供 1~2...

[臺中市] 蔬菜種苗產銷管理系統與LINE@串接 種苗產銷新體驗

111-08-04

　農委會種苗改良繁殖場為滿足蔬菜育苗場提供農民種苗及服務的需求，經與業者及資訊廠商測試合作，開發「蔬菜種苗智慧化產銷管理系統」串接LINE@線上下單功能，並推廣業者使用，成功協助蔬菜育苗場運用LINE@官方帳號，將平時以LINE與客戶溝通的訊息整合，並利用LINE@行銷與線上下單功能，改善育苗場須統整分散的LINE訊息，同時增加新的行...

[臺北市] 把關午餐溯源水產品 石斑魚安全無虞

111-07-24

　針對近期外界對石斑魚納入國中小學營養午餐有安全疑慮與魚刺等擔憂，為確保供應學校午餐石斑魚安全無虞，除要求選用申請通過有機、產銷履歷、台灣優良農產品CAS標章或具有溯源水產品追蹤條碼QR Code之各類石斑魚外（簡稱「三章一Q」），並要求出貨前須出具檢驗合格報告，後經HACCP或ISO22000之加工廠加工去刺再經檢驗合格後，才能作為...

[臺北市] 新米上市推薦首選 吃好米選「精饌米獎」得獎米就對了！

111-07-22

　全臺各地111年1期新米陸續上市，愛吃米的老饕們還在猶豫要如何挑選嗎?農糧署今(22)日揭曉本年度「精饌米獎」選拔得獎名單，向國人推薦精選10款品質優、食味佳的頂級好米，其中臺灣好米組金質獎由池上多力米股份有限公司「香鑽米」、米屋智農股份有限公司「米屋CAS馥米」、池上鄉農會「池農仙境米」、樂米穀場股份有限公司「米穀場-臺東關山產銀...

[臺北市] 111年度產銷履歷達人名單出爐

111-07-21

　農委會舉辦111年度產銷履歷達人徵選活動，經過嚴謹評核，選出農糧類12名（個別驗證6名及集團驗證6組）、水產類2名及畜禽類1名，共計15位優秀菁英與傑出團隊當選本年度產銷履歷達人。當選達人長期致力於產銷履歷制度，不論是個別或集團驗證，表現卓越且持續精進農業技術，落實產銷履歷安全安心、資訊公開及可溯源，足以作為學習典範，共同帶領臺灣農...

[臺北市] 短期需求增加帶動蛋價波動 小幅調漲有助於雞農投產

111-07-21

　本週雞蛋價格上漲每台斤2元（每顆0.2元），部分人士批評影響穩定物價情事，農委會強調，此次雞蛋價格調漲反映供需變化，主要是近期國內旅遊暢旺帶動消費增加，加上天氣炎熱及部分蛋農進行換羽休產影響產蛋效率所致，屬於短期效應，市售通路雞蛋供應正常，後續蛋價也會依市場機制及供需情形調整。 農委會表示，今年春節後，雞蛋產量逐步增加，供需趨於...