[苗栗縣] 庶民美食化身保健產品 愛玉子抗氧化機能飲來了

111-11-03

　愛玉凍是臺灣眾所周知的庶民美食，但你知道嗎? 愛玉子不僅可以製成清涼解渴的愛玉凍，還是能調節生理機能的強大保健品! 為了提高愛玉子的使用率，苗栗區農業改良場 (以下簡稱苗栗場) 歷經六年研發，完成愛玉子全果胚萃取技術，成分中富含抗氧化物質，現已調製出即飲式機能產品，用喝的就能改善體質，預計在後疫情時代引起一波愛玉子保健新風潮! ...

[臺南市] 落花生新品種「台農11號」高油酸耐貯藏 兼具鮮食及加工用途的明日之星!

111-11-03

　行政院農業委員會農業試驗所育成落花生新品種「台農11號」，株型矮、好採收、又高產，秋作產量較一般品種高出30%，而油脂組成之油酸含量高達78-83%，油脂性質穩定，可延長一倍的產品儲架壽命，從目前3個月延長至6個月以上，有利提升外銷競爭力! 該所已公告技轉，歡迎有興趣的農友及業者洽詢，網址：https://www.tari.gov....

[南投縣] 硬質玉米推廣十年有成 再創佳績

111-11-01

　行政院農業委員會農糧署表示，該署自101年2期作起全面推動契作硬質玉米，經持續滾動檢討相關措施，國產硬質玉米面積由101年0.5萬公頃，至110年1.5萬公頃，本年度加強推廣力道，面積成長至1.9萬公頃，較去年增加27%，加上現行青割玉米約1萬公頃，本年度整體飼料用玉米（硬質玉米及青割玉米）面積約2.9萬公頃，已接近該會年初報行政院...

[南投縣] 明年元旦起產製之國產茶應提供溯源標示

111-10-28

　農糧署表示，為提升國產茶葉商譽，確保國產茶葉之品質及維護消費者權益，防止進口茶摻混偽標為國產茶，爰依農產品生產及驗證管理法第十六條第三項規定於111年8月15日預告「指定國產茶葉為應登錄溯源資訊之農產品草案」，預告期30天蒐集產業相關意見，鑑於已上市之茶葉產品不易回收貼標，及參考衛生福利部食品藥物管理署有關食品標示規定新制之實際執行...

[南投縣] 農膜回收零廢棄，清淨永續零污染

111-10-27

　農業用塑膠膜因產出時間與產源分散及夾雜土壤與異物等因素，致集運與去化不易，衍生違法棄置、掩埋或露天燃燒等環境污染問題，爰今(111)年行政院農業委員會農糧署已與地方政府合作，舉辦農膜回收宣導講習會21場次，積極向農友宣導農膜回收三原則。田間栽培使用之農膜應優先採購可回收再利用材質(如PE等)，栽培使用後之廢農膜須依材質分類，並清除殘...

[臺南市] 天涼好個秋，臺南農改場提醒農友注意白粉病防治

111-10-25

　臺灣南部近日開始感受到一絲絲的秋意，涼冷的天氣同時也是白粉病好發的季節，臺南區農業改良場籲請農友多加注意田間作物健康情形，加強白粉病的防治。 白粉病菌的寄主範圍極廣，常見作物如茄科 (番茄、甜椒、茄子、辣椒等)、葫蘆科 (瓜類)、豆科、胡麻、胡蘿蔔、秋葵、木瓜、芒果、印度棗等……甚至許多路樹及路邊的雜...

[臺北市] 農民學院網站滿意度問卷 好禮大方送

111-10-23

　農民學院網感謝各位這一年來的支持，為了解使用者對本年度網站功能實用性與課程報名作業之看法，邀請大家花幾分鐘填寫網站滿意度問卷，不論您曾參與訓練課程或是在使用其他服務上有任何的建議、指教與鼓勵，都歡迎您至活動頁面填寫；如果您今年沒有參加訓練課程或是非農民學院的學員也歡迎您參與「農民學院網站滿意度問卷好禮大方送」活動，您寶貴的意見將是農...

[臺中市] 農試所開發日燒預警系統 讓柑橘不再日燒害了了!

111-10-20

　受到氣候變遷的影響，極端天氣的發生頻率大幅增加，農民愈來愈難預測夏季高溫持續影響的時間，致使近年柑橘果實日燒日趨嚴重，若不加以防治，甚至可達3成以上的損失。行政院農業委員會農業試驗所與財團法人工業技術研究院合作開發「柑橘果實日燒預警系統」，可精準有效預測日燒發生，配合農試所研發之防治資材「長效型礦物資材 (TK99)」，可幫助農友有...

[臺南市] 深秋豐收季　黃金「杮」力登場！

111-10-17

　進入深秋，轉為鮮豔色彩的杮子陸續收成，掛樹的果實受到大自然的祝福日照及雨水充足，今年的果實雖略少但個個金黃飽滿，邀請您一同感受黃金「杮」力！產季率先登場的是嘉義番路及竹崎的完全澀杮「牛心杮」（又名脆杮或水杮）及「四周杮」（又名紅杮），接著由臺中、南投、苗栗、新竹及桃園的「富有」、「花御所」及「次郎」等甜杮，或「石杮」等澀杮品種接力上...

[南投縣] 111年臺日水果交流最強棒 蕉給他

111-10-17

　行政院農業委員會農糧署自108年7月24日與日本茨城縣笠間市簽訂【強化飲食及文化交流發展合作備忘錄】後，開啟雙方一系列人員、文化、食材交流，其中以食材交流最為頻繁。農糧署表示，今(111)年笠間市聯合鄰近市町已連續將鳳梨、芒果、文旦等臺灣特色水果做為學童營養午餐水果，不管是酸甜可口的鳳梨、香氣濃郁的芒果、清甜爽口的文旦，都讓日本學童...