[臺中市] 產官學研攜手共好 提升酪梨產業競爭力

112-11-07

　近年來酪梨搭上健康養生的風潮，臺灣酪梨栽培面積與產量快速增加，為提升果實品質與穩定市場供需，農業部農業試驗所嘉義農業試驗分所與嘉義大學農業推廣中心於11月7日假國立嘉義大學國際會議廳共同辦理「酪梨產業共好交流座談會」，邀集產官學研等專家與農友、業者共同交流討論酪梨產業相關議題，以供未來產業發展之參考。 農試所指出，酪梨原產於中美...

[臺北市] 提升國產牡蠣競爭力 水試所開發牡蠣產地鑑別新技術

112-11-06

　為杜絕進口牡蠣混充臺灣蚵販售的疑慮，以防衝擊本土牡蠣產業和蚵農收益，並確保消費者食安，水試所今年成功建立「牡蠣產地鑑定技術」，將可以應用在產業界，以科學方式檢驗及釐清是否有進口產品混充國產牡蠣之情事，有助於國產牡蠣品牌建立及行銷。 牡蠣進口量連年增加在111年已達5,217公噸，其中又以越南為最大進口國，佔總進口量約5成以上。然...

[臺南市] 大宗蔬菜種植栽培機械整合應用 共創新型省力機耕新體系

112-11-06

　為因應大宗蔬菜機械化需求，完善整合大宗蔬菜種植栽培機械整合應用，台灣蔬菜育苗協會與臺南區農業改良場於11月7日在東石「上品育苗中心」共同召開「大宗蔬菜新型省力機耕新體系觀摩會」，邀請農友共襄盛舉。 大宗蔬菜包括甘藍、花椰菜、青花菜等，全臺總計種植面積超過1萬公頃，主要產區為雲林縣、嘉義縣、彰化縣、宜蘭縣等地，為解決大宗蔬菜種植、...

[臺北市] 農產品冷鏈科學教育展－冰冰有禮的蔬果外交官

112-11-04

　為增進國民對於農業價值的認知，並培養農業科學相關興趣，農業部自今（4）日起至12日配合國立臺灣科學教育館「2023臺灣科學節」，於該館7樓展出「農產品冷鏈科學教育展-冰冰有禮的蔬果外交官」。本次精選3位蔬果外交官：番石榴（芭樂）、鳳梨以及小果番茄，介紹其冷鏈與採後處理技術研發與應用成果，透過靜態海報活潑的圖文簡介搭配有趣的闖關遊戲，...

[臺北市] 網站滿意度調查開跑！填問卷好禮抽回家

112-11-01

　農業部為了滿足大眾需求，除了將官網進行改版以外，發行「農業電子報」，並建置「農業兒童網」、「臺灣農業故事館」等，提供多元豐富的農業資訊。為提供更好的內容與品質，滿足大眾的需求與期待，誠摯邀請您填寫「網站滿意度調查」，所有寶貴的意見與建議，都將成為網站成長的動力。 即日起至 11月19日止，成功完成滿意度調查，就有機會獲得厚燒熱壓...

[臺南市] 秋意漸濃，臺南農改場提醒農友注意白粉病及露菌病防治

112-11-01

　熱的南臺灣終於開始感受到秋天的涼意，涼冷的天氣是白粉病好發的季節，而早晚溫差易造成露水凝結，也要開始注意露菌病的預防。臺南區農業改良場籲請農友多加注意田間作物健康情形，加強白粉病及露菌病的防治。 白粉病菌的寄主範圍極廣，常見作物如茄科 (番茄、甜椒、茄子、辣椒等)、葫蘆科 (瓜類)、豆科、胡麻、胡蘿蔔、秋葵、木瓜、芒果、印度棗等...

[臺東縣] 利用水稻深層施肥減碳排 節肥省工增產量

112-10-27

　為減少溫室氣體排放，節省化學肥料施用，農業部臺東區農業改良場(以下簡稱臺東農改場)於112年10月26日上午，假池上鄉張義春農友示範田區舉辦「水稻田深層施肥示範觀摩會」，水稻產銷班農友120人與會，劉櫂豪立法委員服務處及池上鄉公所亦派員出席參加；會中介紹水稻深層施肥供農友參考採行。 臺東農改場蔡恕仁科長表示，種植水稻時，農友...

[臺北市] 務實推動風險減半 降低化學農藥使用風險

112-10-27

　為順應世界降低化學農藥使用潮流，農業部於107年開始推動「化學農藥10年減半政策」，並規劃相關措施，預計116年將化學農藥使用量減半（由9,139公噸/年降4,570公噸/年）。近年因氣候異常，且因應新有害生物入侵（如秋行軍蟲等），仍有必要使用化學農藥即時有效控制，因此自106年迄今每年化學農藥使用量無明顯變化，惟其中劇毒農藥使用量...

[南投縣] 國際咖啡育種與沖煮論壇 促進臺灣咖啡產業再升級

112-10-27

　近年國內咖啡消費需求不斷提升，帶動國產咖啡產業發展，為幫助國產咖啡產業與世界交流，強化產官學研各界之鏈結，農業部農糧署輔導社團法人國際咖啡研究學會(International Coffee Research Institute, ICRI)於本(112)年10月27日假正瀚生技公司風味物質研究中心舉辦「2023第二屆國際咖啡論壇─咖...

[臺北市] 鰻苗捕撈漁季將於112年11月1日開始 賺鰻金要先登記、填日誌、顧安全

112-10-26

　112年度為期4個月的鰻苗捕撈漁季將於11月1日展開，漁業署呼籲從事岸際捕撈鰻苗業者應向作業當地區漁會辦理登記，於作業期間維護自身安全，並配合於漁撈日誌協助填報捕撈方法、捕撈地點及捕撈數量等資料，以利鰻魚資源管理評估及規劃。 岸際捕撈鰻苗風險高，作業請務必維護自身安全 漁業署提醒，捕撈鰻苗是臺灣沿海漁民冬季重要傳統產業之...