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農業新知
[臺中市] 青時酸甜黃如蜜 綠皮鮮食葡萄新品種「台農2號-青玉」亮相
115-07-01
 農業部農業試驗所長期致力於葡萄品種改良與育種研究,歷經多年選育,成功推出國內試驗研究單位第一個綠皮鮮食葡萄新品種「台農2號-青玉」,並取得植物品種權。新品種成熟時呈晶瑩黃綠色果皮,不受花青素轉色限制,可降低高溫環境下著色不佳風險;果粒碩大飽滿、果肉柔嫩多汁,更帶有獨特哈密瓜香氣,風味層次豐富且具市場差異化優勢,為國產鮮食葡萄市場增添...
[南投縣] 115年度產銷履歷環境補貼7/1開跑!
115-07-01
 為鼓勵農產品經營者持續參與產銷履歷驗證制度,並共同維護農業生產環境永續,農業部農糧署自本(115)年7月1日至7月31日受理「產銷履歷農糧產品環境補貼」(以下簡稱環境補貼)申請。農糧署提醒,已通過農糧類產銷履歷驗證之農產品經營者,請把握31天申請期間,至線上系統提出申請,切勿讓自身權益睡著了! 線上系統申請免奔波 ...
[彰化縣] 臺中場青農實戰班成果發表 展現業師導學與實戰培訓成效
115-06-30
 因應農業缺工及產業轉型需求,農業部臺中區農業改良場辦理115年「青年農民蔬菜栽培管理實務班」,以高經濟價值設施瓜果作物為主,透過專業知識課程、一季田間實作及業師輔導,培育兼具栽培管理與農場經營能力的新世代農業人才。為展現培訓成果,今(30)日上午於該場蔬菜大溫室舉辦「業師導學×實戰磨練─新型態農民培訓成果發表會」,由臺中...
[臺中市] 免用強鹼! 農試所開創「稻草原生漿」催生綠色包材新商機
115-06-29
 為推動農業剩餘資源循環利用及淨零減碳政策,農業部農業試驗所近年積極投入稻草高值化應用技術研發,成功利用原本被視為田間剩餘物的稻草,透過機械搓揉與低鹼取漿處理,轉化為稻草漿,開發出食品級潛力包材及可分解性盆器等環境友善產品。此項技術為稻草創造新的產業利用途徑,轉化為兼具環保與產業價值的循環材料,展現循環農業發展的重要成果。 ...
[彰化縣] 豪雨後,臺中場籲請農友儘速做好作物復耕復育措施!
115-06-29
 受米克拉颱風外圍環流及西南氣流影響,中部地區6月25至27日受極端豪雨侵襲,部分農作物已陸續傳出災情。農業部臺中區農業改良場提醒農友,針對當前田間作物進行復耕復育,儘早恢復生產以減少農業損失。 一、水稻 中部地區水稻正值充實未成熟者,應即刻排除田間積水,避免稻株倒伏泡水,增加穗上發芽之損害。如接近收穫者,應避免施藥以...
[宜蘭縣] 早熟又抗倒伏!宜蘭老種黑豆純化新品種「蘭陽1號」
115-06-26
 為保存地方特色飲食文化並突破產業瓶頸,農業部花蓮區農業改良場歷經11年純系選種,成功由「宜蘭老種黑豆」中,選育出最早熟且具抗倒伏特性的新品系,並於今年(2026年)正式命名為大豆「蘭陽1號」。花改場6月24日於宜蘭縣三星鄉舉辦新品種田間觀摩會,吸引不少在地及西部農友前來交流,期盼透過新品種的推廣,全面提升東部黑豆產值與機械化生產效益...
[宜蘭縣] 防範熱害!番石榴夏季水分管理重點提醒
115-06-24
 宜蘭地區夏季氣候高溫且日照強烈,番石榴正值果實膨大及採收的重要階段,植株對水分需求明顯增加。為降低缺水及熱害對產量與品質之影響,農業部花蓮區農業改良場提醒農友應加強果園水分管理,確保生產穩定。 宜蘭地區近年降雨分布不均,又番石榴屬淺根性果樹,對土壤水分變化相當敏感。當長期乾旱或供水不穩,易造成新梢生長受抑制、花果發育不良,甚...
[臺北市] 多元布局國際市場 2026台北國際食品展「台灣館」盛大登場
115-06-23
 2026台北國際食品展今(24)日於台北南港展覽館開幕,「台灣館」以「台灣農產 唯一選擇」為主題,首度以「旗艦級台灣精品超市」為概念打造展館空間,營造走進大型精緻超市的沉浸式逛展體驗。農業部陳駿季部長表示,台灣農產品已從產地生產、冷鏈物流到品牌行銷全面升級,希望透過本次展會,邀請各國買主前來參觀,讓台灣成為國際市場採購安全、優質農產...
[南投縣] 農糧署攜手產業推出液態氮冷凍高麗菜 打造穩定供銷新模式
115-06-22
 為提升國產農產品附加價值與市場競爭力,農業部農糧署推動「糧心好味 守護臺灣好滋味」整合行銷活動,今(22)日攜手統一超商、尚順食品有限公司及北港農產生產合作社共同舉辦「日日好菜 新鮮上桌」液態氮冷凍高麗菜上市記者會,透過創新冷凍技術與通路合作,提升國產農產品附加價值,打造更具韌性與競爭力的農業供應鏈。 跨界合作科技...
[臺北市] 農業部鼓勵學生就讀農業科別 參與獎勵高中生從農方案
115-06-18
 農業部於115學年度持續與全國36所學校攜手合作,推動「獎勵高中生從農方案」,引導學生於在學期間展開職涯探索,藉此累積農業實作經驗,在升學與就業路上提早發掘潛能。農業部特別針對表現優異的參與學生提供農業職涯探索獎勵金與獎學金,每學年最高可獲得3萬元補助,歡迎即將就讀高中的學生於6月下旬選填志願時,踴躍選擇合作學校的農業相關科別就讀,...
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