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農業新知
[臺中市] 「新穎安全植保資材」商品化-開創農藥減量新契機
106-10-16
 農業藥物毒物試驗所(簡稱藥毒所)成功建構天然植物保護資材商品化平台與登記典範,提供更多的高安全性植保資材,促使農民使用意願提升,開創農藥減量的契機。 依據農委會「安全農業」政策理念,藥毒所自103年啟動為期四年之「天然植物保護資材商品化研發及有效應用」計畫,結合學研界的研發能量及藥毒所多年開發生物農藥的經驗,歷經多次跨機關、...
[臺北市] 106年稻作直接給付與保價收購雙軌併行試辦成果
106-10-16
 為鼓勵稻農生產優質稻穀,提昇臺灣米競爭力,行政院農業委員會農糧署自105年第2期作起於全國6鄉鎮試辦稻作直接給付與保價收購雙軌併行制,並於今(106)年第1、2期作逐步擴大試辦範圍,該制度保留稻穀保價收購,並增加稻作直接給付,供農民二擇一,相對於舊制有保障,因此稻農大多樂於參與該制度。 本年第1期作引導稻農生產高品質稻穀 ...
[臺北市] 產銷履歷輔導員基礎課程-第二梯次開放報名
106-10-06
 行政院農業委員會農糧署為配合食安五環政策,提供安全優質農糧產品,擴大推動產銷履歷驗證制度,並協助吉園圃產銷班轉型,讓更多農產品經營業者與農業相關從業人員了解、加入產銷履歷行列,進而協助輔導推廣,特規劃舉辦產銷履歷輔導員基礎課程訓練。請各單位踴躍報名參加。 一、辦理單位 (一)指導單位:行政院農業委員會農糧署 ...
[臺中市] 農試所以參與式育種研發文心蘭「台農6號星蘋果」,花色亮麗將成為外銷市場新秀
106-10-02
 農業試驗所花卉研究中心經過多年研究,以參與式育種作法成功開發出文心蘭新品種「台農6號星蘋果」,由於其具有香味、花色鮮豔、花型優美及多花等優點,未來可望成為文心蘭新寵,將有助於成為我國文心蘭外銷產業的一大利基。 農試所指出,文心蘭是我國最大宗外銷切花,主要外銷國為日本,每年為臺灣創造5億元外銷值,是除了蝴蝶蘭之外的另一個重要蘭...
[臺北市] 輔導菸農離菸戶數已逾8成 籲請菸農把握時機年底前提出申請
106-09-29
 政府於82年至91年期間已辦理兩次補助廢菸補償措施,由於臺灣菸酒股份有限公司僅採購國產菸葉至105/106年期為止,嗣後不再採購,農委會自102年起推動離菸轉作輔導,今年已為政府第4次輔導離菸措施。該會基於照顧及穩定菸農朋友的收益,得以安心繼續從農,菸農可透過當地農會就轉作或離菸擇一申請辦理,目前已有超過8成菸農申辦,讓農友之生計及...
[雲林縣] 供需串連,106年產銷履歷商機座談起跑
106-09-25
 在食安問題日益受到重視的現在,通過產銷履歷驗證的安全農產品已逐漸受消費者及社會各界青睞,為協助產銷履歷業者開發農產品銷售新管道,媒合適當銷售通路,以串接供需兩端,行政院農業委員會將於10月13日假雲林縣兒童福利中心4樓大禮堂辦理商機座談會,邀請產銷履歷驗證之生產者、相關販運業者、通路商等共同參與。 活動當日上午安排講座,由農...
[花蓮縣] 苦盡甘來-苦瓜花蓮4 號生物技術研究發表
106-09-19
 苦瓜「花蓮4號」係由行政院農業委員會花蓮區農業改良場育成,經生物技術國家型計畫苦瓜研究團隊之試驗研究,證實富含三萜類、山苦瓜皂苷、苦瓜蛋白等成分。寰宇生物科技股份有限公司技轉後與臺北醫學大學及中國醫學大學合作研究,進一步證實其成分與運用。在產官學研共同合作研究與推廣下,極具保健價值的苦瓜「花蓮4號」,已立足臺灣、放眼世界,建立臺灣農...
[花蓮縣] 花改場帶農友蔥明學習,找對「神隊友」種好蔥!
106-09-19
 我們吃的菜餚常常少不了加點青蔥來畫龍點睛,而品質好的蔥也常常成為餐桌上的主角,但您知道要生產出安全優質的青蔥可不簡單!尤其宜蘭在地生產的青蔥名號更是響噹噹。行政院農業委員會花蓮區農業改良場為了推廣蔥農採行整套作物健康管理模式,善加利用安全性較高的植物保護資材作為「神隊友」,幫助降低化學用藥及農藥殘留風險,讓消費者吃得更安心,對環境更...
[臺南市] 麻豆紅柚水嫩嫩 酸甜恰好正對時!
106-09-12
 歡度中秋佳節不可少的應景水果,除了文旦之外,麻豆紅柚也是另一種不錯的選擇,麻豆紅柚果肉厚、水分多及甜酸適中的滋味及口感,且富含膳食纖維、茄紅素、維他命C及多種礦物質等營養素,要品嚐國產優質營養、好吃的麻豆紅柚,嚐鮮正是好食機! 臺南區農業改良場說明,麻豆紅柚又稱紅文旦,原產臺南麻豆區,為當地果農發現之實生變異之品種,已超過4...
[臺東縣] 創新運用在地食材,形塑臺東田媽媽特色風味飲品
106-09-12
 為強化轄區田媽媽班飲品調製技巧,豐富地方料理特色,行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)與國立臺東專科學校於106年9月11-12日,於該校誠樸校區餐旅管理科三樓調飲教室合作辦理「田媽媽班養成與培育研習訓練」課程,臺東縣各鄉鎮農會轄下田媽媽班、家政班、休閒農場,以及民宿業者等共60人參加。 臺東場陳信言場長特別感...
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