[南投縣] 農曆春節前高麗菜超量，請農民謹慎評估種植風險

109-11-13

　行政院農業委員會農糧署表示，近期本(109)年2期稻作已進入採收尾聲，邁入冬季蔬菜裡作可種植期間，因近期甘藍(高麗菜)市場價格佳，農民種植意願大增，相繼投入甘藍生產，依據本署供苗預警系統統計，本年11月上旬甘藍種苗供應量達731萬株，本年第二度爆紫燈，種植量超過市場合理需求，該署立即以官網、FACEBOOK、LINE及簡訊等多媒體管...

[臺北市] 農民學院網站滿意度 填問卷抽好禮

109-11-12

　「一年一度的農民學院網站滿意度調查來了！」，雖然今年因新冠肺炎疫情關係部分訓練課程暫緩辦理，但皆在下半年陸續辦理完成。農民學院網感謝各位這一年來的支持，為了讓服務品質可以更好，邀請大家花幾分鐘填寫網站滿意度問卷，不論是參與訓練課程或是使用農民學院網的其他服務上有任何的建議、指教與鼓勵，都歡迎您至活動頁面填寫，幫助農民學院網進行改善與...

[南投縣] 11/13-11/16南港展覽館品嚐臺灣精品咖啡、特色名茶及農村美酒

109-11-12

　為推廣國產精品咖啡、臺灣名茶及農村美酒，行政院農業委員會農糧署輔導國內各茶產區之縣、市政府推薦優良製茶廠、咖啡生產者及優質酒莊，參加本（11）月13日至16日在臺北南港展覽館舉辦之「2020臺灣國際茶業博覽會」、「2020臺灣國際咖啡展」及「2020臺北國際酒展」，除了向世界各國買家行銷我國優質農產品，亦歡迎國內消費者利用週末假日帶...

[臺中市] 藥毒所辦農民學院回娘家　即日起開放報名

109-11-11

　主題：十冬農院育優質農，食全蔬美靠藥毒所 時間：12月04日（五）09:30至15:30（09:00報到） 地點：農業藥物毒物試驗所行政大樓地下1樓第一會議室 報名方式：採線上報名，名額100名 費用：免費 報名網址：https://reurl.cc/MdWqlK 報名日期：即日起至1...

[臺中市] 馬鈴薯新品種「種苗6號」散發濃濃洋芋味、鮮食好口味

109-11-11

　農委會種苗改良繁殖場育成加工洋芋片與鮮食兼用的馬鈴薯新品種「種苗6號」，具有生長勢強且栽培容易特性，相較於市場主力品種克尼伯，對晚疫病更具耐性。該品種塊莖為短卵圓形，薯皮黃色，薯肉白色，單位面積產量高，每公頃產量達40公噸，可售薯比例高達73%，未來具有取代現有市場品種之潛力。 種苗場指出，馬鈴薯依品種特性可分為鮮食用及加工用，...

[臺南市] 果園高空作業「安全、省工」新利器，電動履帶式高空作業車

109-11-10

　降低登高作業風險，讓臺灣果農「安全、省工」的新利器來了！行政院農業委員會臺南區農業改良場研發推出全國第一臺電動履帶式新型高空作業車，該作業車應用於採收、整枝修剪及疏梢等田間操作，可較傳統攀爬或架梯作業方式提升效率50%以上，跨越危險坡地時可使用遙控操作，人員不需乘坐其上，大幅提高果農操作的安全性且達到省工的目的。過去農民管理果樹需登...

[臺中市] 新穎食材初登場：農試所開發全豆天貝發酵技術

109-11-09

　「天貝」是印尼傳統的大豆發酵食品，國際上已有許多科學研究證明其對人體健康的幫助，隨著新住民而來的飲食文化，天貝在國內市場的需求日益增加。傳統的天貝製程需要去除大豆種皮，費工又損失營養，行政院農業委員會農業試驗所成功開發新穎天貝加工技術，保留富含膳食纖維種皮的「全大豆發酵製作」，製程簡化又省工、保留大豆種皮、營養健康更加分。 ...

[臺北市] 賀宜蘭一年一作米出口日本 封櫃啟運

109-11-09

　宜蘭縣受東北季風影響，當地稻米只種植第一期作，第二期作讓土地休養生息，塑造最佳的稻米生產環境。五結鄉農會與鼎山國際企業有限公司合作，將通過日本611項農藥殘留檢驗的一年一作宜蘭米行銷到日本，本（9）日是第一批出口稻米裝櫃啟運，預計在今年底前先出口20只貨櫃(400公噸)，另有1,200公噸分批於明年出貨。代表宜蘭米在食味、碾米調製水...

[桃園市] 千里尋臺灣茶香/視覺裡的茶滋味 2020臺灣有機茶國際品茗交流暨媒合會

109-11-09

　行政院農業委員會茶業改良場（簡稱茶改場）為全面推動國內有機茶產業發展，首次將有機茶導入臺灣茶分類分級系統TAGs，應用臺灣特色茶風味輪作為標準化及品質溝通的橋樑。該場與行政院農業委員會農糧署共同舉辦「2020 臺灣有機茶國際品茗交流暨媒合會」，期讓與會嘉賓能以視覺、聽覺、嗅覺及味覺深入體驗綠意盎然的臺灣有機茶，該活動訂於今（109）...

[花蓮縣] 閃電颱風來襲　宜花慎防雨後病蟲害

109-11-06

　中央氣象局資料顯示輕度颱風「閃電」正於鵝鑾鼻東方海面向西前進，今晚起將為花東地區帶來降雨，未來遠離時亦將為東北部宜蘭地區帶來雨勢，行政院農業委員會花蓮區農業改良場提醒農友留意閃電颱風帶來之雨勢。宜花地區此時期較需留意作物及應注意事項如下： 水稻：花蓮南部地區二期水稻目前處於乳熟至糊熟期，豪雨後請儘快排除田間積水，減少稻株受損...