[臺南市] 新春吉祥~【棗】到美好

110-02-08

　二月迎新春，到處都充滿著年曆年節的喜氣，那您知道水果中，寓意為「好」的水果是甚麼呢? 就是棗子！因為「棗」與「好」諧音，象徵著「凡是接好、一切美好」的意思，用於新春賀禮，帶有「年年好」的吉祥祝福! 臺灣栽培的棗原稱印度棗，俗稱棗子或蜜棗，與中國棗(俗稱紅棗)為同屬不同種的作物，由於臺灣棗現行商業品種與它國印度棗果實經濟價值差異極...

[臺南市] 春節享用茂谷柑、營養美味又討喜！

110-02-08

　又到品嚐茂谷柑的季節，濃郁誘人的風味及酸甜多汁的口感，滋味層次分明，臺南區農業改良場教您選購茂谷柑，以挑選果皮橙黃色、輕握有彈性、有沉重感者最優，正是嚐鮮好食機！ 臺南區農業改良場表示，茂谷柑由臺灣大學園藝系林樸教授約於1960年從美國佛羅里達州引進種植，自今已有60年的栽培歷史。茂谷柑從開花至果實採收約需10個月的生育期，因成...

[臺北市] 年節國產魚貨供應無虞，歡迎採買年年有餘

110-02-06

　農曆新年即將到來，因應春節需求，業者加強進出魚貨，漁業署署長張致盛等人於本(6)日上午5點至臺北漁產股份有限公司視察，關心漁產品供應情形，並向攤商拜早年。漁產公司總經理陳志芳亦向張署長表示，今年春節前漁產品供應充裕，整體價格尚稱平穩。隨後又至希望廣場關心春節前農漁產品銷售情形。 漁業署輔導加強春節魚貨調配 即將過年，許多...

[臺北市] 農產加工整合輔導 創造農產多元商機

110-02-05

　農委會自107年起與行政院食安辦公室、經濟部及衛生福利部等進行跨部會協商，並辦理專家座談及公民會議，以凝聚農產加工一元化管理政策共識。自108年12月25日總統令修正公布農產品生產及驗證管理法後，農委會即發布農產品初級加工場管理辦法，並公告農產品初級加工場適用之特定品項加工產品及其加工方式，以完整建立管理制度。 農委會為輔導農民...

[臺北市] 水產學校學生從漁 基本安全訓練暖身先行！

110-02-05

　為加速漁業新生代人才培育，建構友善青年從漁環境，110年2月2-5日海大附中、臺南海事及東港海事等3所水產學校，共41名學生至漁業署接受漁船船員基本安全訓練，結訓後發給實習漁船船員手冊，學生可在假日及寒暑假上漁船進行漁撈工作學習，最高每學年可領取3萬元獎學金，提早讓學生瞭解漁船工作環境，引導日後投入海洋漁撈工作。 漁業署說明，依...

[臺北市] 新進從農政府相挺　農業經營準備金開放申請

110-02-03

　農委會為穩定新進農民之生活、降低其從農風險，以鼓勵優秀人才投入農業，自109年下半年起推動「青年農民農業經營準備金」方案，針對年齡18歲至45歲的新進農民，將給予最高2年72萬元之農業經營準備金；110年度將於2月17日起至3月16日止開放申請，歡迎有興趣的農民報名參與。 推動新農民培育計畫、營造青年從農良好環境 農委會...

[南投縣] 擴大香蕉收入保險試辦地區　請農民110年3月31日前到當地農會投保

110-02-01

　行政院農業委員會持續推動香蕉收入保險，為擴大110年度香蕉收入保險試辦地區，於110年1月7日再公告新增納入12個鄉(區)為試辦地區，投保期限至110年3月31日止，試辦區域包括高雄市、屏東縣、臺中市、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、嘉義市、花蓮縣、臺東縣等共計46個基層農會所轄63個鄉(鎮、市、區)，請有意願投保之農民把握時間向當地農會保...

[彰化縣] 氣溫回暖，臺中場籲請農友及早開始防治荔枝椿象

110-01-29

　近日氣溫逐漸回暖，中部地區的荔枝椿象已逐漸由越冬期甦醒。為了避免荔枝椿象造成荔枝與龍眼產業的經濟損失並危害人體，行政院農業委員會臺中區農業改良場再次呼籲農友及民眾，應把握早春時機，對荔枝、龍眼等無患子科樹種進行蟲害防治。 臺中場表示，經近日調查發現，目前已在彰化縣員林市與社頭鄉、以及臺中市霧峰區與大里區發現活動且取食的荔枝椿象成...

[臺北市] 國產養殖鱻滋味 蛤家健康犇新年味 蛤家健康犇新年

110-01-29

　農曆春節將至，象徵年年有餘（魚）的鮮魚料理是家家戶戶必備的吉祥年菜，採購國內擁有產銷履歷或生產追溯的水產食材不僅經濟實惠且兼顧國人食安的需求。漁業署因應消費者送禮、圍爐聚餐及祭祀等用魚需求，辦理「國產養殖鱻滋味，蛤家健康犇新年」年節養殖用魚推廣記者會，現場邀請養殖產業團體介紹在地優質的養殖水產品，更邀請漁村家政班媽媽帶來年節桌菜魚料...

[臺北市] 冷鏈技術再突破!!農業試驗所新品種雪麗棗試銷荷蘭 期待未來歐洲消費者都能吃得到！

110-01-29

　行政院農業委員會農業試驗所育成的早生棗品種「台農13號-雪麗」要出國了！該所運用採收後預冷技術與產地低溫包裝流程，搭配運輸過程全部低溫鏈管理，將雪麗棗空運直送荷蘭Amazing Oriental超市，提供荷蘭消費者臺灣最高品質的蜜棗！ 該所表示，蜜棗是臺灣冬季特色水果，新品種「雪麗」棗具有脆而多汁、甜中帶酸、澀味低、果實大的優點...