[桃園市] 2026全國創意茶飲調製競賽活動　即日起至4/5開放報名

115-03-16

　「2026全國創意茶飲調製競賽」登場啦！ 農業部茶及飲料作物改良場今年搭配該場123週年場慶舉辦「2026全國創意茶飲調製競賽活動」。本競賽以天然、健康、少糖、零化學添加為核心理念，號召各路好手運用國產農產品與臺灣特色茶葉，發揮職人巧思，將在地鮮果與草本元素等融入茶湯。透過創新調配技術，不僅翻轉茶飲新風味，更展現臺灣農產的無...

[南投縣] 氣候異常與病蟲害影響生產 農糧署啟動大蒜病蟲害防治輔導及產銷調節措施

115-03-13

　針對近期各界關心雲林地區大蒜因氣候異常及病蟲害導致結球瘦小、產量減少，要求政府啟動天然災害救助與保價收購一事，農糧署表示，病蟲害與田間管理密切相關，依規定不屬天然災害救助範圍，為降低病蟲害對農作物的影響，農糧署及臺南區農業改良場等單位已啟動相關病蟲害防治輔導與產銷調節措施，以確保農民收益。 政府啟動病蟲害防治輔導，...

[彰化縣] 蔥科作物薊馬族群持續發生 臺中場籲及早預防小型害蟲

115-03-13

　據農業部臺中區農業改良場田間調查，彰化縣青蔥及蒜頭產地已有部分田區發生薊馬危害，後續若氣溫升高，則小型害蟲族群量將迅速攀升，恐影響產量與品質，該場籲請農友適時加強田區管理與適度施藥，以降低蔥、蒜受害並避免收益受損。 臺中農改場表示，中部地區冬季降雨較少，田區環境偏乾燥，薊馬、葉蟎等小型害蟲為害風險提高，特提醒農友應把握害蟲發...

[臺中市] 強化種苗安全與國際接軌 「品質驗證與非疫生產體系」模式引領新方向

115-03-12

　為因應國內外農產品市場對「非疫生產體系」與健康種苗可追溯性的高度需求，農業部種苗改良繁殖場攜手產業，推動以源頭管理為核心的非疫生產體系，從親本材料、育苗場管理第三方驗證，建構「Start Clean、Stay Clean」的健康種苗供應鏈，強化我國農產品生產基礎與國際接軌能力。 種苗場指出，非疫生產體系的關鍵在於「源頭風險管...

[南投縣] 國產大蒜鮮採登場 正是居家囤鮮好時機

115-03-12

　農糧署表示，目前大蒜已陸續採收上市，因氣候平順晴朗，有利蒜瓣充實發育，整體品質優良、蒜香濃郁、辛辣鮮明，喜愛國產蒜頭獨特風味之消費者，可把握當令時節踴躍選購。另籲請農友於採收後妥善辦理濕蒜乾燥作業，並衡酌市場需求分批上市，以維持產銷秩序與價格穩定。大蒜產業策略聯盟乾燥中心亦提供專業烘乾服務，協助農民強化品質管理並確保收益。 ...

[臺北市] 米糧烘焙正夯 百款國產米穀創意產品齊聚烘焙展

115-03-12

　年度烘焙盛會「2026臺北國際烘焙暨設備展」於3月12日至15日在南港展覽館登場。農糧署設立「米糧烘焙精品館」（南港展覽館1館4樓M130區），以「米糧王國 甜點市集」為主題，展出超過百款以國產米穀粉與在地雜糧製作的創意烘焙與加工食品，從米麵、米蛋糕到多元穀物點心與伴手禮等商品齊聚展售，展現國產米穀雜糧在烘焙食品領域的創新應用與多元...

[臺南市] 氣候冷熱乾濕交替　台南場提醒農友防治蔥蒜類紫斑病等危害

115-03-11

　近期中南部地區氣候冷熱乾濕交替變化較大，易導致蔥蒜類作物發生紫斑病、黑腐病等病害及薊馬或葉蟎(紅蜘蛛)害蟲之危害，臺南區農業改良場提醒農友注意田區病蟲害發生情況，隨時注意加強防治。 紫斑病病原菌孢子呈紫黑色，被害葉片初期呈淡褐色小型病斑，漸擴大成紡錘狀，稍後凹陷為暗紫色紡錘型病斑，邊緣為淡紅色至淡紫色，外圍黃化，在病斑上產生...

[臺中市] 中興大學辦理「115年度有機及產銷履歷農產品驗證稽核人員基礎訓練」

115-03-10

　國立中興大學辦理「115年度有機及產銷履歷農產品驗證稽核人員基礎訓練」，相關資訊如下： 一、上課期間：115年4月17~18日(星期五、六)，4月24~26日(星期五、六、日)，5月1~3日(星期五、六、日)，5月8~9日(星期五、六)。 二、上課地點：國立中興大學農業環境科學大樓10樓。 三、課程內容：詳見...

[臺南市] 115年度「科技農企業雙軸轉型計畫資源說明暨諮詢會」即日起開放報名

115-03-10

　一、為鼓勵科技農企業在數位轉型及永續發展等關鍵議題與市場及國際接軌，本部本年度持續推動「科技農企業雙軸轉型躍升發展」計畫，透過階段式營運輔導、人才賦能培訓課程以及成果擴散活動，強化科技農企業經營管理能力，並逐步推動數位及永續雙軸轉型。 二、旨揭活動相關資訊如下： 時間：本年3月19日(四)下午2時30分。 地...

[臺北市] 2026東京國際食品展「台灣農水產物館」熱鬧揭幕 陳駿季部長邀大家來吃團圓飯

115-03-10

　農業部陳駿季部長10日出席2026東京國際食品展「台灣農水產物館」開幕式，今年該部以「來吃團圓飯！台灣農水產傳遞幸福滋味」為主題，攜手優質業者共同展出，向日本及全球買家展現台灣農產品的優質實力與品牌形象。陳駿季部長同時見證日本高端通路代表與我國芒果外銷業者簽訂合作備忘錄，為台灣頂級芒果在日本建立穩定銷售通路。 陳駿季部長表示...