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[桃園市] 為落實茶葉產地標示 茶改場建立多重元素檢驗方法
110-12-07
行政院農業委員會茶業改良場(以下簡稱茶改場)於本(110)年向衛生福利部食品藥物管理署申請「茶葉中多重元素檢驗方法」,業經審查通過,並於 110 年 11 月 5 日公告為公開建議檢驗方法。 茶改場場長蘇宗振表示,臺灣的烏龍茶(高山茶、凍頂烏龍茶)多以青心烏龍與臺茶 12 號(金萱)等茶樹品種產製,由於東南亞等國家如越南、印尼、...
[南投縣] 全年全履歷香蕉 全臺家樂福門市熱賣中
110-12-06
為提供消費者安全、安心的產銷履歷驗證香蕉,本(6)日在行政院農業委員會農糧署(下稱農糧署)胡忠一署長見證下,家樂福與和寅精緻農產公司(下稱和寅公司)簽訂全年全履歷香蕉合作備忘錄(MOU),穩定供應產銷履歷驗證通過之香蕉至家樂福全臺門市販售,預計每月採購180公噸,帶動全年度銷售額突破1億6000萬元。邀請您走進家樂福,一起品嚐臺灣香...
[臺北市] 感謝支持臺灣漁業!漁業嘉年華年終感謝季開跑 全站免運大優惠
110-12-06
全民力挺臺灣漁業,國產水產品網購輕鬆買起來!漁業署補助財團法人農業科技研究院架設漁業嘉年華線上購魚平臺,於本年陸續推動虱目魚季、防疫水產箱、鰻魚季、中秋海鮮饗宴、石斑魚季等檔期促銷優惠,獲得廣大消費者迴響,遂於歲末年終之際,再次集結產地產業團體,推出漁業嘉年華─年終感謝季,今(6)日由漁業署署長張致盛在記者會上親自宣布熱情開賣!張致...
[臺中市] 食材新風味,多樣化利用的馬鈴薯新品種:台農4號
110-12-06
行政院農業委員會農業試驗所研發馬鈴薯新品種「台農4號」,乾物重含量高且外型佳,兼具鮮食及加工需求,製作薯片時,口感紮實酥脆,不會褐化,加工品質優良,可以得到較目前主要栽培品種「克尼伯」增加10%的薯片產率;作為鮮食利用時,長時間燉煮薯塊,外觀維持完整不會軟爛糊化,口感鬆軟好吃,適用於各種料理烹煮方式。該品種常溫儲藏時,儲藏性佳,不容...
[澎湖縣] 閃耀百變金蝴蝶-精進藍帶荷包魚量產技術
110-12-03
行政院農業委員會水產試驗所先後建立了藍帶荷包魚(Chaetodontoplus septentrionalis)種魚培育、配對及自然產卵技術,餌料生物培養技術及魚苗量產技術。今(110)年更以嚴謹的餌料序列及管理技術,維持育苗成功率達2-5 %,達到建立「商業量產」模式的目標,除提升市場競爭力外,更能有效緩解人為捕撈對野生族群之壓力...
[臺北市] 溯源水產品產地餐桌零距離,各大通路都買得到
110-12-03
為國人方便掌握水產品來源追溯,漁業署近年持續輔導業者申請溯源水產品及協助推廣產品,在110年通過超過500件申請案,累計已逾2,500件溯源水產品,除讓生產者能自主管理外,更是建立消費者與生產者之間信任的管道。漁業署在110年協助輔導45家溯源水產品業者,於疫情中轉型數位行銷開拓電子商務銷售通路,並運用跨境電商的方式於國內及外銷共上...
[南投縣] 農糧署攜手南投「不靠海市集」,讓民眾「就靠產銷履歷」歲末年終買好貨
110-12-03
為提升國產農糧產品安全及維護農業生產環境,推廣消費者選購安全、安心、可追溯及環境永續之農產品,行政院農業委員會農糧署於本(110)年12月4日至5日與南投縣在地「不靠海市集」合作辦理產銷履歷農糧產品展售活動,邀集南投縣通過產銷履歷驗證之農糧產品業者,於內轆停車場設立「產銷履歷攤區」,讓民眾在歲末年終之際買好貨、過好年。 購買...
[基隆市] 全國首座水產加值打樣中心開幕揭牌 擘劃水產初級加工新紀元
110-12-01
政院農業委員會水產試驗所於高雄沿近海資源研究中心創立全臺首座「水產加值打樣中心」,落實第6次全國農業會議決議,推動水產品初級加工場管理制度,協助輔導產業之分級管理,在衛生安全不降級下,以建構水產品從生產到初級加工一元化管理,提升水產初級加工品之安全與衛生,來協助從事農業初級加工之漁民或漁民團體,大多以小型生產、簡易加工之型態且不易取...
[臺北市] 滿千送百再抽888元農遊券 臺灣農產嘉年華「好釋連蓮」網購專區優惠活動開跑
110-12-01
農委會主任委員陳吉仲在今日(12月1日)召開記者會宣布與國內23家電商業者合作,在「臺灣農產嘉年華」網購平臺設置「好釋連蓮」專區,自即日起至明年3月31日止,推出滿千送百,以及參加雙週抽好禮、每月抽臺東溫泉住宿旅遊券等贈獎活動,同時在明年1月30日前,還可以登錄發票加碼抽價值888元的農遊券,鼓勵消費者透過網路購買美味國產鳳梨釋迦及...
[南投縣] 大陸冷氣團來襲 農糧署籲請農民加強農作物防寒措施並注意保暖
110-11-30
行政院農業委員會農糧署表示,依據中央氣象局資料,12月1日至2日受大陸冷氣團影響,北部及東北部天氣偏冷;其他地區早晚亦偏冷,日夜溫差大。該署籲請農友採取農作物防寒措施,以減少農作物災害及財產損失,並請注意自身保暖。 農糧署籲請農友加強作物防寒措施 較不耐寒蔬菜與瓜果類,應設置防風牆、防風罩、塑膠布或選用稻草、不織布直接覆...
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