[臺北市] 寒令鱻進補，漁業署推薦「虱在美鰻」補元氣

112-11-17

　立冬剛過，冬天將至，東北季風一波波來襲，正是冬令進補滋養恢復元氣的好時機，漁業署推薦國人選購具有「牛奶魚」稱號的虱目魚及肉質細嫩Q彈的鰻魚，搭配食補料理，為自己和家人注入滿滿元氣。為便利民眾能以實惠的價格採購，漁業署特串聯線上線下通路，11月3日至12月7日在「買魚去」、「鱻魚購」等2電商及全聯福利中心等通路，推出多樣優惠活動，且1...

[桃園市] 推動國產茶及咖啡分類分級溯源 各路好手接受表揚 提升產業標準與創造消費平臺

112-11-17

　農業部茶及飲料作物改良場(簡稱茶改場)積極研發減緩氣候變遷影響的栽培技術及提升臺灣茶及咖啡品質，同步增進國內茶葉與咖啡的產製技術和品質管理，及促進消費者對國產茶、咖啡的認同感與滿意度。由該場創建臺灣茶分類分級系統 (TAGs)與臺灣咖啡分類分級系統 (TCAGs)評鑑方式，重點聚焦於創新發展推動國產、安全、優質的臺灣茶與咖啡，同時品...

[臺南市] 「世界黑金 台灣巧克力」 2023台灣國際茶酒咖啡展甜蜜登場！

112-11-17

　「世界黑金 台灣巧克力」受邀於「2023台灣國際茶酒咖啡展」成立可可專區，將於今(112)年11月17至20日在臺北南港展覽館2館4樓盛大展開，開幕當天直接免費提供限量「千元巧克力袋著走」Q&A互動遊戲，等你來搶答，參展品牌業者也推出各式商品折扣、等超值優惠好禮活動，一次滿足巧克力迷的味蕾及知識的慾望。 本次活動現場集結...

[臺北市] 2023年臺灣國際茶業博覽會-「茶韻煮香」聞香辨香 「臺灣名茶館」精彩呈現

112-11-17

　2023年臺灣國際茶業博覽會將於本(112)年11月17日至20日於南港展覽館一館一樓正式展開，本年特別以「茶韻煮香」主題形象館及「臺灣名茶館」迎接各方名人雅士，從不同角度切入探索臺灣優質好茶世界，讓參觀民眾對臺灣茶葉從生產製造到品飲聞香，有更全方位的認識及體驗。 「茶韻煮香」主題形象館：透過品茗臺灣各地特色茶讓大家體驗聞香...

[花蓮縣] 白頭韭菜作畦機操作示範觀摩會

112-11-16

　農業部花蓮區農業改良場11月16日與於場區舉辦「白頭韭菜作畦機操作示範觀摩會」。與會來賓現場與農友熱烈討論，活動順利進行。 白頭韭菜是花蓮吉安鄉四大特色農產之一，相較於常見的韭菜具有口味甘甜、辛辣度較低的特色。要種出白頭韭菜有其特殊種植工法，需先機械開溝作畦在人工耕作淺溝，才可為韭菜營造好的生長環境。韭菜種植後於淺溝處需分次覆蓋...

[南投縣] 農產初級加工產品採購媒合 農糧署攜手企業共創永續

112-11-15

　農業部農糧署為協助農產品初級加工場與國內企業合作，共同促進企業禮品採購及拓展辦公室團購商機，於本(112)年11月14日攜手臺灣科學園區科學工業同業公會職工福利會聯合委員會，假新竹科學園區同業公會辦理112年度農糧初級加工產品採購媒合會。計有20家農產品初級加工場設攤介紹共42項農產初級加工品，提供園區廠商安全、美味的國產在地特色優...

[屏東縣] 天氣轉涼雨水減少，適時防治棗白粉病

112-11-15

　高屏地區栽種的棗多已至小果期，目前時序已過立冬，日夜溫差大，早晚有明顯涼意，且近來雨量減少，為白粉病容易發生的環境條件，若網室內通風不良，更適合白粉病發生。棗果實若受白粉病感染，易造成果皮褐化粗糙，大幅降低商品價值。因此高雄區農業改良場(以下簡稱高雄農改場)籲請農友留意棗白粉病發生情形，適時防治，以確保果實品質與收益。 高雄農改...

[臺南市] 淹水逆境下少災損 「狼尾草台畜草九號」通過命名

112-11-15

　農業部畜產試驗所為因應氣候變遷所導致的極端氣候，經過多年選育，耐淹水的狼尾草新品種於112年10月15日獲審查委員一致通過，命名為「狼尾草台畜草九號」。畜試所所長黃振芳表示，狼尾草台畜草九號是中莖型品種，遇強風豪雨，植株不倒伏，淹水2週時亦不影響採收之產量與品質，可穩定供應草食動物所需的新鮮牧草。 黃振芳指出，近年來氣候異常，2...

[臺中市] 一機在手，病蟲無處躲：作物病蟲害管理即時服務網

112-11-14

　農業部農業試驗所於112年11月14日(二)上午10時，假國立中興大學農業環境科學大樓10樓國際會議廳，舉辦「一機在手，病蟲無處躲」推播說明會。分享作物病蟲害管理即時服務網之服務內容，包含「農業病蟲害智能管理決策系統」、「Line病蟲害諮詢小幫手」及「植物病蟲害情蒐APP」等三大主軸，讓農業從業人員一機在手，即能進行病蟲害精準諮詢及...

[桃園市] 循環減碳綠資源-調配仙草育苗新介質

112-11-13

　農業部桃園區農業改良場利用椰纖及牛糞等農業資源副產物，調配仙草扦插用育苗介質，可使仙草穴盤苗葉片數及苗株乾重顯著高於既有市售介質，而介質成本則較市售者降低38%-75%，有助於育苗業者生產優質強健仙草苗，並降低生產成本。 桃園場表示，該場轄區民間育苗場近3年，每年生產至少17-20萬株仙草穴盤苗，如遇彰雲嘉等縣市有需求則生產量更...