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農業新知
[臺北市] 百億預算導入冷鏈 翻轉農漁畜產業全面升級
112-07-05
 鑒於國內外環境遽變,消費型態快速轉變,經營業者除需滿足通路品質要求,亦需立即強化面對極端氣候之產銷調節能力,行政院農業委員會近年全力推動冷鏈物流體系,今(5)日由陳吉仲主任委員親自主持重大農業主題「建立農漁畜產品冷鏈物流體系」專家座談會,邀請農漁畜產業代表及專家學者齊聚,共同探討政策推行進展及成果,以及未來可精進強化之措施。農委會指...
[臺北市] 農務e把抓-基礎訓練課程 歡迎報名
112-07-04
 因應近幾年行動設備普級化,針對農產品生產業者於田間作業管理、耕地利用管理、耕地巡檢管理、農機具使用管理、人力使用管理等實務需求,行政院農業委員會開發生產作業管理「農務e把抓」服務,讓生產者利用行動設備,透過簡便之操作流程,即可有效達到生產作業管理之目的。農委會自即日至7月19日舉辦「農務e把抓」免費基礎訓練課程,歡迎農產品生產業者報...
[臺北市] 農業策略聯盟群策群力 穩定產銷保障農民收益
112-07-04
 為提升農糧產業競爭力,農委會自107年起陸續整合農會、產銷班、農企業、通路業者等組織籌組農業策略聯盟。依其需要設立「生產控管小組」、「加工媒合小組」、「內銷通路小組」、「外銷通路小組」及「休閒及文化小組」等推動相關產銷工作。目前已籌組香蕉、鳳梨、柑橘、文旦、番荔枝、金柑、洋蔥、大宗蔬菜、大蒜、落花生、甘藷、 柳橙、紅豆、咖啡、大豆等...
[屏東縣] 施用有機質肥料維持健康土壤
112-07-03
 目前高屏地區水稻、荔枝及芒果已採收完畢,且今年產量豐盛、品質優良,然而農業生產時會將大部分的生產物當農業產品販售,只有將極少部分(如枝條、葉片等)回歸至土壤作有機質的補充,使得土壤有機質的流失遠遠高於供給,導致健康土壤逐漸變得貧瘠。目前土壤有機質以市售有機質肥料及堆肥等方式補充為主,行政院農業委員會高雄區農業改良場籲請農友於採收期後...
[臺北市] 芒果樂園饗一夏 好吃好玩買回家
112-07-01
 今(112)年芒果果實生長期間受乾旱影響,果粒偏小但口感及甜度都是最高品質,行政院農業委員會今(1) 日特別於臺北希望廣場邀集臺南市、屏東縣、高雄市及臺東縣等地的芒果攤位一同展售,並由陳駿季副主任委員主持「芒果樂園饗一夏」記者會,除了向消費者推廣芒果的多樣性,也透過食農教育的方式,向消費者宣導芒果的品質需透過外觀、香氣及色澤等條件判...
[臺南市] 臺南區農改場提醒農友加強防治蔥炭疽病、軟腐病
112-06-30
 連日降雨,高溫多溼之氣候環境容易造成真菌類病原菌孳生,提醒農友多加留意田間狀況,近期蔥田若有發現有葉片捲曲、葉枯、葉面有黑色輪紋病斑或莖部腐敗等生長不良,或是基部腐爛且有惡臭,請務必加強防治蔥炭疽病、軟腐病。 針對已明顯畸形、有病斑之植株或是已有腐爛情形之植株,請盡速移出田間,勿任意丟棄在田埂,以免成為感染源,若是拔除後暫時放置...
[屏東縣] 廣幅抗稻熱病新品種-臺大高雄 1 號 (情有獨鍾)
112-06-28
 水稻新品種‘臺大高雄1號(情有獨鍾)’為行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)與國立臺灣大學植物病理與微生物學系合作,利用分子標誌輔助選種,在農委會及防檢局經費支持下,於111年5月20日通過專家會議審查命名之抗稻熱病新品種,是國內首次運用分子標誌技術育成(非基因改造)的抗稻熱病新品種。 高雄...
[花蓮縣] 山胡椒繁殖技術開發 嘉惠部落產業發展
112-06-28
 行政院農業委員會花蓮區農業改良場利用物理方法搭配化學物質處理山胡椒種子,成功將山胡椒種子發芽率由10%提升至70%,可大量繁殖種苗。同時,該場研究找出適合山胡椒生長的配方介質,使山胡椒可以離開山上產地於溫室育苗,以因應市場需求。目前甫通過農委會「山胡椒繁殖與栽培技術」技轉案審議,可立即技轉給業者生產山胡椒種苗,有利於山胡椒產業的發展...
[臺南市] 「臺灣芒果季—2023臺南國際芒果節」正式開跑
112-06-20
 時序入夏,鮮紅欲滴、香氣濃郁、有「夏日紅寶石」美譽的臺南愛文芒果上市了!今(19)日特於臺南市政府永華市政中心召開記者會,由市長黃偉哲、農糧署副分署長姚志旺、南區分署長羅正宗、臺南農改場秘書謝明憲、外貿協會臺南辦事處周秀芬主任、臺南市農產運銷股份有限公司楊弘義、南瀛農產國際行銷股份有限公司總經理余清永、各芒果產區的農會總幹事和區長等...
[臺南市] 落花生新品種-臺南19號
112-06-20
 香Q軟綿的蒸花生是端午佳節粽子裡的重要配角,撒上香酥的花生粉,更能為粽子添加風味。臺灣花生加工技術精良,產品利用多元化,深受消費者青睞。臺南區農業改良場進一步結合產業發展需求,經十年育種改良,育成適合蒸煮的落花生品種臺南19號,新品種具有蒸煮後仍能保持紅色外觀,冷凍涼食或是蒸熱溫食兩相宜,且香氣濃郁,推出後將有助國產花生多元發展。 ...
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