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農業新知
[臺北市] 107項氣候調適技術發表 目標打造永續臺灣
111-10-13
 行政院農業委員會統籌5部會7機關共同辦理「2022台灣創新技術博覽會-永續發展館」今(13)日於臺北世貿一館盛大展出,為期3天,該館以「減碳增匯」、「綠能科技」、「循環再生」三大主題區呈現,共計發表107項氣候調適創新技術,其中農委會展出共47項技術,從適應變遷氣候的新品種、自動化機械化生產技術,到農業副產物循環利用,各面相著手研發...
[屏東縣] 番茄病害現蹤,高雄場籲請農友加防治
111-10-12
 時逢番茄種植季節,近期日夜溫差逐漸加大,田區環境濕度高,高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)於田間巡查時發現番茄晚疫病及病毒病害的發生有增加趨勢,為防止病害蔓延,高雄場籲請農友落實田間衛生管理工作,同時加強銀葉粉蝨、薊馬與蚜蟲等病毒媒介昆蟲的防治,避免後續收益受損。 高雄場戴順發場長指出,晚疫病好發於低溫、高濕的環境,植物組織染病...
[屏東縣] 天漸秋涼,高雄場籲請農友注意防治棗白粉病
111-10-12
 高屏地區「棗」已進入開花或小果期,近日氣候漸轉涼、日夜溫差大,雨水減少,是棗白粉病好發的條件,若未小心防範,病害可造成日後果皮褐化粗糙,大幅降低商品價值。高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)籲請農友加強防範棗白粉病,確保果實品質與收益。 高雄場戴順發場長表示,棗白粉病是由病原真菌所引起,好發於涼冷乾燥的環境,通風不良的網室環境更易...
[臺北市] 國內外專家齊聚研討 智慧農業開創新視野共創產業生態系
111-10-12
 行政院農業委員會今(12)日及13日於臺大醫院國際會議中心舉辦「2022智慧農業國際研討會」,為促進臺灣產官學研與國際交流鏈結,邀請國內外講者分享智慧農業相關技術應用及未來發展趨勢,探討如何善用智慧科技提升農業整體經營成效,並藉由跨域合作開拓農業創新發展契機,營造智慧農業的生態系網絡,活動現場另結合智慧農業網站線上成果展專區(htt...
[屏東縣] 原生臺灣小黑豆成分一度讚 高雄場開發多元產品加工技術
111-10-11
 為增加國產原生小黑豆消費優勢,協助拓展內銷市場,行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)利用小黑豆富含蛋白質、花青素、類胡蘿蔔素、皂素、異黃酮、維生素 E、維生素 B 群等優勢,經克服加工過程花青素流失及苦味等問題,成功開發出香酥脆小黑豆的加工技術,能充分保留小黑豆風味與營養,產品呈現黑金色彩口感香酥脆,讓人食指大動,不僅...
[桃園市] 讓好茶自己說話 以TAGs制度打造國產茶新風貌~2022全國有機茶與臺灣產銷履歷茶分類分級評鑑頒獎典禮
111-10-08
 行政院農業委員會茶業改良場(簡稱茶改場)為因應國際市場的開拓,推展有機及產銷履歷茶栽培面積,並提高消費者對於溯源國產茶的瞭解,今年與農糧署、臺北市瑠公農業產銷基金會共同舉辦「2022 第三屆全國有機茶及 2022 第二屆臺灣產銷履歷茶分類分級TAGs評鑑活動」,本屆特別著重自有品牌建立及行銷,茶農以自家品牌包裝參與評鑑,有別傳統優良...
[臺北市] 政府與業界攜手利用超高壓加工技術 打造國產水產品食材
111-10-07
 行政院農業委員會自96年起推動「農業業界科專計畫」,鼓勵企業投入創新研發,將科研成果推向商品化與產業化之目標,迄今共完成121件計畫,並依執行成果累計推估,政府平均每補助1元,可帶動業者直接投資1.55元,創造7.68元產值,已促成業者衍生投資逾27億元。 於110年度執行的農業業界科專計畫中,金利食安科技股份有限公司承接國立屏...
[臺中市] 農業試驗所多元化花卉產業人才培育體系 讓青農不只會種花也會賣花
111-10-07
 人才為農業之本,為永續產業發展,持續引介新世代青年農民投入,行政院農業委員會農業試驗所自108年起配合農委會建構新農民培育計畫,以專業栽培技術知能及實作訓練為基礎,建構完整農業人才培育體系,期縮短新農民創業摸索期,促使成功投入設施生產;本(111)年更結合商業單位,將培訓課程結合行銷,實際讓青農磨練花卉銷售學。 學員發揮創意...
[南投縣] 加強茶葉評鑑競賽活動產地鑑別抽驗,維護大眾權益
111-10-07
 農糧署表示,市售茶葉產地標示真偽的議題一直是消費大眾所關心。為保障對消費者、國產茶經營業者及茶農之權益,針對茶葉評鑑競賽活動輔導各特色茶產區地方政府及競賽主辦單位檢討與精進競賽活動規則,自去(110)年冬茶及今(111)年春茶評鑑競賽活動,於南投及嘉義茶區擇定試辦場次,首次引入農委會茶業改良場開發之茶葉多重元素分析技術,進行茶葉產地...
[臺南市] 田間水稻白葉枯病現蹤,臺南區農業改良場籲請農友注意防治
111-10-05
 水稻白葉枯病好發期間,田間已陸續開始發生白葉枯病,臺南區農業改良場籲請農友注意病害發生,預防或即時採取防治工作,避免造成產量損失。 水稻白葉枯病的病原細菌可由水孔或傷口侵入,常在葉片邊緣形成波浪狀病斑,隨著葉脈往下蔓延,在葉脈兩側形成黃化病斑;另有一種病徵表現在葉片上,病斑初呈暗綠色水浸狀小斑,很快在葉脈間擴展為暗綠色至黃褐色的...
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