[彰化縣] 工程師的放羊夢—彰化芳苑「宜家畜牧場」施友超

111-12-09

　施友超從成大化工碩班畢業後，順利進入外商當一名工程師，但心裡總有個未解之結，「我還是好想回去養羊」，於是便毅然決然轉換職場跑道，回到家鄉芳苑、拾起最熟悉的養羊產業。還記得當時這個轉職的決定讓身邊的同事朋友都好驚訝，「聽起來是跨界跨很大，但對我來說就只是回到從小最嚮往的產業而已。」施友超這麼說道。 77年次的施友超本身並不是畜產系...

[彰化縣] 長照家庭x科技青農─恰口科研共同創辦人 林旺志

111-12-09

　笑稱自己返鄉務農並非是愛鄉愛土的夢幻情懷，而是為了要盡孝道而做的一項選擇，林旺志過去的職業生涯大部分時間都長駐海外，因為父親罹癌的關係決定回臺。但是隨著父親病情、就醫次數漸增，時常需要林旺志請假陪病，「但大部分的工作哪能這樣？想了想覺得農務工作的時間可能會比較彈性。」最終，林旺志在六年前告別臺北的工作，回到彰化老家從農以便就近照顧父...

[臺東縣] 從門外漢到冠軍果農──阿信釋迦園 林信宇

111-12-09

　人稱「阿信」的林信宇，今年（2022年）57歲，在退伍後從事服飾業近30年以後，在八年多前轉換跑道，開始種起釋迦。 本來阿信擁有十餘家服飾店，當決定要關第一家店的時候，內心實在萬分不捨，「後來繼續關第二家、第三家以後，就漸漸習慣了。轉個念頭，告訴自己：這就是一個賺錢的工具，當它慢慢失去賺錢功能的時候，就是要果斷結束掉。」阿信提到...

[苗栗縣] 茶葉界的愛馬仕｢雪見高山茶｣　張芸綺、張立欣

111-12-09

　2011年，張芸綺、張立欣返鄉看父親種植的高麗菜，受限氣候與產量價格起落甚大，在長輩朋友建議下，於苗栗泰安鄉梅園村海拔1400公尺的高山上，另闢2.5甲竹林地，投入高經濟價值且較易保存的茶產業。 完全沒有茶底子的兩人，從農民學院課程到茶業改良場做中學，再到經濟採收，歷經三年時光。在茶改場輔導師與顧問們的協助下，他們不斷精進茶葉製...

[苗栗縣] 讓蜂蜜品質為自己發聲　曾貴發的｢永順豐事業｣

111-12-09

　曾貴發在104年以假日蜂農的角色，承接了逝世岳父經營40年的197箱蜜蜂，因缺乏養蜂管理經驗，蜂群每況愈下，因緣際會參與農民學院課程，從養蜂入門、初階、進階一步步跟著學習，過程中認識許多年紀相仿的專業蜂農相互交流，聽取各蜂農的管理方式。曾貴發認為，聽學了理論和別人的成功經驗，也一定要親自實務操作才能真正融會貫通，索性將每次學到的新知...

[彰化縣] 妞妞果園陳啟宗　串起食農遊程散播善的種子

111-12-09

　原為科技新貴的陳啟宗，返鄉前在家裡1.4甲面積種植水稻，一年僅有14萬的淨收入，自覺從水稻看不見農業未來的希望，2015年決定在保有工程師的穩定收入下，先從一塊三分地的假日農夫做起。｢不是衝動務農，投入農業都是經過仔細的成本考量、獲利計算及風險考量才決定的！｣ 他選擇當時市場熱門的火龍果作為入門，除了到農民學院學習農業基礎理論外...

[臺南市] 以蘆薈麵興農　蘇雪莉打造太康有機食農教育園區

111-12-09

　雪莉有機農場，不是典型｢青年返鄉｣從農的實績，也不是為編織一個美好｢退休田園夢｣的故事。蘆薈姊姊蘇雪莉一開始只是為分憂奶奶蘇黃酠以興趣而種的兩棵蘆薈苗，變成一大片蘆薈田所面臨產量過剩的煩惱，才開始投入農業。 她以自身設計專業應用於農業上，研究蘆薈的特色及經濟價值，為解決蘆薈鮮食效期短，消費者不易食用的弊病，以延長蘆薈保存期限和消...

[臺南市] 用智能數據傳承養殖技術　李政霖推動在地食魚文化

111-12-09

　李政霖笑說，返鄉三年到現在，還不停的在跟父親對抗。不可避免，面對青銀兩代在養殖觀念及執行上的差異，傳統養殖業有如7-11全年無休，需要照三餐關注魚塭外，在下雨、炎熱及寒冬等天氣變化之際，更要加碼巡視，就怕稍不留神，一整年的心血付之一炬。 過去魚塭繁瑣的工作，都必須靠人力、時間與經驗的累積及判斷，步步為營就為確保收成，李政霖雖抗議...

[花蓮縣] 蘇俊龍導入無人植保機　再現平地水蜜桃風光

111-12-09

　放眼望去，花東縱谷間一畦一畦的金黃稻田，充滿著生機與稻香，在全臺有名的富里米誕生之地──富里鄉，有著海岸山脈與中央山脈的層疊環繞，還有來自秀姑巒溪的源頭灌溉，水質純淨甜美，再加上土質的黏土成份高，讓富里米在全臺享譽盛名，也常讓造訪好山好水的花東旅客流連忘返。 從小在風光明媚的富里鄉長大的蘇俊龍，面對這片金黃稻穗的稻浪、青翠山巒圍...

[宜蘭縣] 秀明自然農法實踐之路—南澳自然田黃仕聰

111-12-09

　嚮往著腳踏實地、與土地相親的黃仕聰，曾經在臺灣新竹、宜蘭、花東等地的田裡彎腰揮汗。實作過有機耕作、自然農法等友善農耕，最後，他選擇投身於秀明自然農法，並在宜蘭的最南端——南澳落地生根。 對黃仕聰來說，農業不單僅是友善生態、親近自然的一份事業，更是一種對生命的哲學、對美的藝術主張。在實踐過程中，他深刻體悟到...