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[臺中市] 盧秀紅到合樸 講葡萄柚的故事
100-12-08
臺中市合樸農學市集的共同廚房,又要給大家帶來好吃健康的食品了。如何做1罐酸酸、甜甜、吃起來又脆又爽口、顏色鮮豔如紅寶石般的洛神花蜜餞呢?12月份共同廚房,將由ㄚ雅教大家自己親手做洛神花蜜餞,不僅可以當零食享用,也可以拿來泡茶喝喔!洛神花含豐富的花青素,富有抗氧化作用,還可改善人體的血液循環,讓人唇色、臉色都變得紅潤有光彩。費用每人120元...
[新北市] 復育臺灣百合 台地市集教育苗
100-12-08
臺灣原生種百合花,生長在林口沿海,因環境破壞與人為濫採逐漸消失。台地農夫市集邀請您一起來加入復育行列。12月份的兩次市集及1月14日的第1次市集(1月28日小農過年休市啦),都有新北市林口社區大學提供培養土與臺灣百合種子,只要自行攜帶小花盆,現場教你育苗,讓你自己在家裡也可以復育臺灣百合唷! 12月10日的市集活動除了復育百合之外,...
[臺北市] 臺灣CAS雞蛋 打入香港市場
100-12-08
在香港也能買到臺灣CAS的優質雞蛋!在政府及畜禽廠商努力下,19家已獲認證的廠商,以「臺灣優蛋」為共同品牌,強調「臺灣優蛋臺灣直送」為訴求,成功進軍香港市場,在最短時間內將臺灣生產「新鮮、美味、安全、衛生」的CAS雞蛋,送達香港消費者手中,帶領蛋農開拓雞蛋品牌外銷市場。 行政院農業委員會表示,CAS為「Certified Agri...
[南投縣] 農糧署提醒農民 勿搶種大宗蔬菜
100-12-07
由於彰化、雲林、嘉義縣等主要蔬菜產區11月受雨害影響,部分蔬菜受損,導致蔬菜價格短期上漲,出現部分農民搶種大宗蔬菜情形,行政院農業委員會農糧署籲請農友勿集中搶種大宗蔬菜,以穩定產銷,維護收益。 國內冬季氣候冷涼適合蔬菜生長,農民習慣於第二期稻作後種植裡作蔬菜,尤其是大宗蔬菜(甘藍、結球白菜、花椰菜),因為大量種植及產期集中,容易發生...
[臺北市] 預防蜜棗產銷可能失衡 高雄改良場提供技術對策
100-12-07
蜜棗(印度棗)是大人小孩愛吃的水果,盛產期正值春節期間,因此又稱「團圓果」,蜜棗加工後的蜜餞更是臺灣人喝功\夫茶喜愛的佐食甜點。行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)表示,今年因無重大颱風侵襲,蜜棗可能豐收,果農應妥善疏果控制產量,追求品質的提升,以免可能產銷失衡。而高雄場為提高蜜棗的附加價值,也已研發新的蜜棗加工技術,製成「...
[臺北市] 吃美食遊花蓮 12/9前進希望報到
100-12-06
花蓮縣農會將在12月9至11日於臺北希望廣場假日農市辦理花蓮農業蔬果、臺灣金針、三級休閒產業行銷暨全臺灣各地區農業優質農特產品展售活動,來這裡,可以買到Q又香的花蓮在地好米,及各鄉鎮市提供的多種無汙染優質農產品,臺北鄉親別錯過和後山農民的約會。 這次的臺灣金針宣導展售的是正統道地的臺灣花蓮金針,來自玉里赤科山、富里六十石山的金針,讓...
[臺北市] 畜禽產業專班開放報名中
100-12-06
為了加強畜禽產業外銷從業人員對於對外銷市場現況與未來走向的瞭解,提升臺灣畜禽的海內外競爭力,行政院農業委員會與財團法人中國生產力中心將於畜禽產業專班101年3月7日於CPC承德訓練中心(臺北市大同區承德路二段81號B1)舉辦畜禽產業專班訓練課程,歡迎從事畜禽貿產業的業者,報名參加。 課程裡將邀請國內外畜禽產業及具有行銷拓展經驗顧問專...
[高雄市] 中崎農友潘雄熟 加入微風市集
100-12-01
高雄市客家文化園區微風市集又有新農友出現了,來自高雄縣橋頭鄉中崎有機專區的潘雄熟,是最近加入的夥伴。他的農園以種植葉菜類和黃秋葵為主,未來會陸續增加其他品項,他認為農業和生活關係密不可分,希望能推廣有機理念,讓更多消費者從吃開始認識健康,別忘了12月4日上午來為他打氣捧場。 潘雄熟是退休後才開始從事農業種植,因為愛熱大自然和嚮往田園...
[新竹市] 竹蜻蜓DIY 芒草編小鴨
100-12-01
12月的竹蜻蜓綠市集要在3日開市了,歡迎大家來走走逛逛,感受冬日的陽光,也和新竹地區的小農話家常,看看一個月來有沒有發生什麼農家趣事。進入冬季的節氣後,正是芒花綻放時刻,這個月的DIY活動,綠兔子將和大家分享如何用芒草來DIY小鴨,用大自然的素材來編織自然的器具。別忘了在上午9時至下午2時,到清華大學成功湖畔來相會。 市集趴趴走的風...
[宜蘭縣] 宜蘭FUN市集 來聽賴青松的故事
100-11-30
應宜蘭縣文化局邀約,到宜蘭縣立文化中心演藝廳廣場開市的大宅院友善市集,已經自11月起加開2次宜蘭FUN市集,12月仍然在第一及第三週的週六舉辦,市集希望周邊社區民眾能多來認識這個在地的農夫市集,這裡的攤位個個堅持著有機健康的耕種方式,不添加化學藥劑,不施加化肥、不使用除草劑,用手摘除福壽螺,每個人背後都有一段特別的故事,歡迎到市集來跟他們...
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