[臺北市] 水花園提早開市　採購蔬果更方便

102-12-13

　水花園有機農夫市集聚集了臺灣各地真心優良的有機農夫，是大臺北地區唯一堅持純粹有機的農夫人文市集，雖然成立只有一年多，已經獲得不少人的支持。在各方建議下，12月14日起，營業時間要調整了，上午將提前至11點開市，下午5點收市，方便更多家庭主婦採買。 群毒威脅，讓很多主婦不知道到底什麼才是能吃的。而有機農夫絕對是大家最好的朋友，...

[臺北市] 農產品價格易受天候與供量影響政府關注價格變化 採取因應措施

102-12-12

　農委會指出，農產品價格易受天候與供給量變化影響，漲跌互見或短期上下波動在所難免。根據該會統計，蔬菜因今年颱風侵襲時間為 7 至 9 月，較去年 6 至 8 月晚一個月，所以蔬菜平均價格也晚一個月落底，12 月 1 日至 10 日平均批發價格已回跌至每公斤 25.2 元，比去年同期 25.5 元跌 0.3 元 (-1.2 ％ ) ；水...

[臺中市] 農試所完成農田土地覆蓋資料庫

102-12-12

　為更有效的監測管理農作物生產動態，以強化農業施政推展與農民服務，行政院農業委員會農業試驗所在國土資訊計畫支持下已完成全國農田土地覆蓋調查資料庫第一輪建置，嗣後可以用於評估農業產業分析、糧食生產規劃、環境污染及災害管控等，進一步還可以延伸到促進施肥、用藥及灌溉合理量化管理等多功能用途上。 農試所指出，我國農田土地覆蓋資料庫之建...

[彰化縣] 碳焙陳年老茶技術實務研習營　即日報名

102-12-12

　103年3月27日到28日工業技術研究院將於明道大學(彰化縣埤頭鄉文化路369號)舉辦的碳焙陳年老茶技術實務研習營，研習中會你帶領瞭解何謂老茶和體驗茶文化等，有興趣的歡迎踴躍報名參加，課程費為15,000元，即日起報名至103年3月21日止。 茶經過歲月的自然催化，產生緩慢的轉化作用，茶葉外觀顏色很自然會轉褐色甚至...

[臺中市] 營養美味新選擇—紫色花椰菜台農1號

102-12-12

　行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所在民國68年自英國引進25個優良紫花椰菜品種，經多年的選拔馴化，選育出適合臺灣栽培的紫花椰菜，於民國101年7月20日取得花椰菜新品種「台農1號」之品種權，提供國人更多樣化及優質健康的蔬菜品種。 紫花椰菜的花球呈紫红色，富含花青素，主要食用部位為脆嫩的紫色花球，富含維生素A、B1...

[臺北市] 推廣產銷履歷在地食材　溯源餐廳守護消費者健康

102-12-11

　隨著食品安全意識抬頭，外食族群對於餐廳食材的「來源」與「安全性」越來越重視。體認這樣的需求，行政院農委會與臺灣農業跨領域發展協會合作，輔導 W 飯店、彭園、王品、沃田等四大餐飲業者， 11 月 22 日特別在 W 飯店舉辦參與溯源餐廳的體驗活動，並由業者簽署合作聲明，將優先採用產銷履歷食材，還將逐步導入產銷履歷溯源餐廳服務系統，並展...

[屏東縣] 芋香毛豆新品種－高雄11號進軍日本市場

102-12-09

　臺灣農業很神奇，毛豆也有芋香味。芋香毛豆除了會散髮香氣，讓你聞得到也吃得到，濃郁的芋香味讓人吃了讚不絕口。 行政院農業委員會 高雄區農業改良場 ( 簡稱高雄場 ) 歷經 10 年的選拔培育， 101 年推出高產 優質 的芋香毛豆新品種「高雄 11 號 - 香蜜」，是 臺灣第 1 個自主雜交培育的茶豆品種，豆仁不但有濃郁的芋香味，更具...

[新北市] 台地市集過暖冬　茂新農場蔬菜甜

102-12-05

　每個月第二和第四個週日開市的林口台地農夫市集，到農曆年前只剩下四個營運日了，市集特別推出兩個義賣活動攤位，希望在歲末寒冬中，大家能發揮愛心，不管是要捐物品出來販售，或者來市集購買義賣商品，把溫暖送給需要的弱勢單位。目前已經有善心人士捐出非常有紀念價值泰迪熊與史奴比公仔（市面上買不到），還有特殊無煙無火非常安全進口的LED蠟燭，希望大...

[宜蘭縣] 坤漳農場好米好菜　盡在大宅院　

102-12-05

　大宅院友善市集今年的市集只剩下兩次，想來宜蘭演藝廳逛逛的人要把握機會。2013年市集開始策畫綠色生活講座，議題涵蓋環保與節能，生活手作，友善食物與農產，綠色消費四類，12月7日市集日早上10點，邀請了臺灣公平貿易協會的黃尚卿來談「良心美食，從公平貿易談起」。想了解什麼是公平貿易，歡迎來市集聽演講。 好山好水的宜蘭縣三星鄉行健...

[新北市] 致理幸福市集　提前過耶誕

102-12-05

　新北市府廣場一年一度爬樹的耶誕老公公又現身了，大家最近一定都感受到濃濃的耶誕味。致理幸福市集本週六的「幸福薑至聖情邀約」，配合小農的產品以及節慶，設計了三場好玩更有健康概念的幸福手作體驗，包括野菜料理&輕鬆料理、薑餅人製作以及聖誕湯圓。市集還推出好康活動，消費滿5百就能成為會員，還加送市集限量桌曆，舊會員消費5百可免費參加一場體驗活...