[臺北市] 農夫市集買葡萄　吃葡萄不吐葡萄皮

106-07-25

　又到吃葡萄的季節！猶如一顆顆黑色珍珠的葡萄，晶瑩剔透的外觀不僅誘人，加上口味酸甜多汁且富含營養，是一款送禮自用兩相宜的水果。臺中市新社區農會將於7月29日至30日，在臺北希望廣場舉行臺中市新社區優質葡萄暨農特產品展售行銷活動，將臺中市新社區生產的巨峰葡萄推廣給消費者。二天的行銷活動，水果計有葡萄、水梨、水蜜桃，菇類產品有鮮食菇類，以...

[花蓮縣] 讚喔!花蓮改良場抗病毒南瓜新品種發表了!

106-07-19

　行政院農業委員會花蓮區農業改良場研發的南瓜抗病新品種在7/19日於吉安鄉陳得福農友的田區發表了，這兩個品種為花蓮農改場與國際級的亞蔬-世界蔬菜中心經過多年的合作育出來的品種，可以抗兩種病毒以減少農藥防治，十分適合有機及友善農業栽植，這兩個品種經過技轉之後可望在明年上市。 由於南瓜的病毒病越來越嚴重，花蓮農改場與亞蔬-世界蔬菜...

[臺北市] 臺灣香蕉向下扎根，持續並擴大供應日本學童午餐

106-07-18

　本(106)年7月18日日本靜岡縣「次世代之會」相關企業社長特地來臺拜會農委會，希望以臺灣香蕉為起點，拓展臺灣農產品到日本各地學校團膳等新通路，促進臺灣農產品外銷，該組織亦期望透過本次拜會，與農委會進一步就農產貿易及文化進行交流，增進臺日雙方友好合作關係。 為提升日本消費者對臺灣香蕉的喜好，從小培養日本消費者對臺蕉之忠誠度，...

[花蓮縣] 高溫多濕易軟腐，注意防治不輕忽

106-07-17

　上波梅雨滯留鋒面肆虐全臺灣，各地發生瞬間強降雨造成宣洩不及而淹水，影響多種作物生長及病害的發生。雖近幾週全國降雨已回穩，但未來二至三個月高溫不降且正值颱風侵台之高峰期仍易造成病害的發生，行政院農業委員會花蓮區農業改良場特別提醒青蔥農友於大雨前後進行整合性田間管理措施，以加強防範軟腐病害之發生，避免影響後續收成。 軟腐病菌可長...

[花蓮縣] 南瓜加工課程 開啟樂水部落農產品商機

106-07-17

　行政院農業委員會花蓮區農業改良場為協助部落農產品銷售，提高一級產品的附加價值，開發休閒旅遊商品，106年7月14日於樂水部落辦理部落行動教室-南瓜加工利用班，有來自樂水部落與鄰近部落族人及農民學院學員共襄盛舉，參與人員獲益良多。 花蓮農改場蘭陽分場陳季呈研究員表示歡迎各位農友參加，近年來樂水部落人文生態旅遊發達，成功營造部落...

[臺南市] 夏季消暑聖品 紅龍果品嚐好時機！

106-07-14

　紅龍果是近年來最火紅的健康水果，每年6~12月間是盛產時期，今年夏季陽光充足，甜度風味更勝以往，健康營養的紅龍果不但老少皆宜，也是拜拜祭祀及饋贈親友的最佳水果，請消費者多多品嚐國產優質紅龍果！ 臺南區農業改良場說明，紅龍果又稱火龍果，是仙人掌科的熱帶果樹，由於收成快，價格穩定，近年來種植面積快速增加，全臺已超過2,500公頃...

[新北市] 作伙來新北市農夫市集　做豆腐吃豆花飯

106-07-14

　淡水農夫市集位於捷運淡水站出口處，秉持著要讓農民心中最好的農產品可以跟更多人分享並友善地被對待，持續在每個週末於淡水捷運站後的高灘地河濱公園開市。7月15日市集除了有優良在地小農的農產品外，還安排教作鹽滷豆花，品嚐重慶的道地家常美食豆花飯，麻而不辣的口感保證讓您在炎炎夏日味口大開。 豆花飯在重慶是人手一碗的家常美食，一碗豆花...

[臺中市] 面對臺灣農業生態環境的嚴峻挑戰，智慧設施環境監控專家系統刻不容緩

106-07-13

　臺灣農業目前面臨「資源與生態環境的嚴峻挑戰、粗放式經營和資源高投入的矛盾，以及農產品質量與安全的關鍵關注」等問題，迫切需要以農業物聯網包括農業生產過程中對作物、土壤及環境即時監測，提高農業生產經營管理水準，以達到合理使用農業資源、降低生產成本、改善生態環境，並提高農產品產量和品質。 農業試驗所經過多年研究發展出一套智慧設施環...

[雲林縣] 夏日防蚊　三小市集學作左手香防蚊液

106-07-12

　由一群在地生產者與年輕人共同經營的三小農學市集，除推廣友善環境耕作與食農教育外，每週還分享好食好農，並佐以各種食農活動串聯生產者與消費者，致力於從產地出發，打造一個在地的食農社群交流平台。每周還安排農家食作課、自栽農樂園、料理食作課、小廚師大餐桌及一家一菜等不同的食農活動，教導民眾認識食材及運用常見植物製作簡單好用的物品。7月16日...

[高雄市] 夏季為颱風好發季節，漁業署呼籲養殖業者作好防汛措施

106-07-08

　目前為汛期防災期間，也是臺灣雨量較豐沛的梅雨及颱風季節，為防範颱風侵襲可能造成之養殖損失，漁業署請養殖漁民儘早檢修養殖設施做好防汛準備並提醒養殖漁民為避免風災造成養殖損失，應確認塭堤維護和排水設施之疏通，檢修備用發電機能否正常使用並添足用油，加強巡視水閘門、保持操作正常；必要時請於塭堤加設防護網，以減少魚塭溢堤或潰堤時，因養殖物流失...