[臺北市] 水花園小農時光 誠品信義開市

109-02-20

　水花園有機農夫市集的前身是台大有機農夫市集，秉持在地、有機、友善市集的水花園有機農夫市集，此次將前進誠品信義店，將帶來為期18天的展售會，將今年春天裡順應天地人的產物，藉由小農市集，將大地上的消息捎來。 此次市集以「茶」做為主題，農人在冬日揉製好的茶，伴隨曖昧的春光沖下，清明思緒；終夜漫長焙烤的咖啡，也以分明的線條劃破春雨，開出...

[桃園市] 茶改場開發蔬果粉保持鮮綠及營養價值

109-02-20

　行政院農業委員會茶業改良場（簡稱茶改場）表示，該場自民國 100 年起，除茶葉之技術研發及推廣外，服務範圍擴及咖啡與飲料作物。該場利用茶粉加工原理開發蔬果粉，除可保留蔬果原有的營養價值外，更能保持其色澤鮮綠，隨身攜帶包裝設計使用非常便利，且加水沖泡後即可飲用；除了沖泡飲用外，蔬果粉還可當作天然的色素原料，廣泛應用於麵條、包子、饅頭、...

[基隆市] 短小芽胞桿菌D5益生菌 有效提高養殖文蛤存活率

109-02-17

　近年來文蛤大量死亡事件造成養殖業者重大的損失，行政院農業委員會水產試驗所開發出具抗水產病原弧菌及改善水質之益生菌-短小芽胞桿菌D5 (Bacillus pumilus D5)，施用該益生菌配合文蛤業者良好的養殖管理，改善養殖環境，可以有效提高文蛤的成長及存活率。 水試所說明，國內文蛤養殖自1970年代以後出現大量死亡之情形，早期...

[彰化縣] 臺中場農民學院學員回娘家講習會　歡迎報名

109-02-15

　主辦單位：行政院農業委員會臺中區農業改良場 活動說明：友善環境及有機耕作不僅能維護水土資源和自然生態，也能保障消費者吃得安全，惟從事友善與有機耕作付出成本與心力，為了讓生產者銷售獲得對等之收益，需要加強農友行銷廣告與促銷設計，吸引消費者購買產品。本次講習邀請農民學院學員回本場持續進修與交流，以友善與有機農產品行銷及參觀本場農...

[南投縣] 臺灣鳳梨NO.1　外銷、直銷、加工多管齊下 促發展

109-02-15

　行政院農業委員會農糧署表示，臺灣金鑽鳳梨(台農17號)香氣濃郁、甜美多汁，且具有皮薄、肉質纖細等特性，深受國內外市場喜愛，更是外銷旗艦水果，近3年外銷量均為各項果品之首，108年鳳梨外銷量值為51,476公噸、6,537萬美元，不斷突破外銷紀錄。本(108/109)年期氣候平順，鳳梨量質均優，行政院農業委員會祭出外銷加碼補助海空運費...

[屏東縣] 芒果進入盛花期　慎防病蟲害

109-02-14

　目前高屏地區芒果已進入盛花期，炭疽病、畸形病、小黃薊馬與芒果葉蟬等害蟲密度也逐漸上升，為有效控制上述病蟲害危害密度，行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)籲請農友及早採取預防措施，選擇適當防治藥劑，以確保果實之品質。 炭疽病原菌為芒果關鍵害物，芒果花期時即可受到感染並潛伏於組織中，但不表現徵狀，直至果實成熟後才會...

[桃園市] 北部地區大豆產量、收益大提升 朝集團化生產邁進

109-02-14

　行政院農業委員會桃園區農業改良場近年配合大糧倉計畫，推動國產雜糧產業發展，建立北部地區大豆綜合栽培管理技術。於北部沿海第2期稻作產區，輔導大專業農以機械化省工方式，進行大豆栽培，每公頃平均產量由1300公斤提升至2200公斤，栽培面積則由104年59公頃增加至107年530公頃，成長近9倍，逐步朝集團化生產模式邁進。 桃園場表示...

[臺北市] 農委會辦理「臺灣農產嘉年華」網購活動 邀請民眾多多購物支持國產農產品

109-02-13

　受到新型冠狀病毒疫情影響，國人增加網路購物消費行為，為串接電商平臺與農產品供貨單位合作，農委會首度辦理農漁畜產品大型媒合會及「臺灣農產嘉年華」網購活動，提供消費者安心選購安全優質的國產農產品，創造農民、電商平臺業者與消費者多贏。 農委會表示，網路購物是現代人消費的趨勢，開拓多元化銷售管道，引導農民連結電子商務銷售是該會多年來持續...

[臺中市] 種子病原檢測服務 跨上國際貿易舞台的第一步

109-02-13

　行政院農業委員會種苗改良繁殖場TAF認證實驗室，以符合ISO/IEC 17025國際標準的檢測品質，自2013年起接受動植物防疫檢疫局委託，辦理輸出植物種子特定病原檢測。該場表示，臺灣不僅出口農畜水產品，種子也是重要出口品項，此舉有助業者種子輸出，創造2.4億之出口產值。 種苗場指出，目前世界各國為了保護其國內農業生態環境，針對...

[臺北市] 快篩試紙成功研發 非法野生動物肉品販售將無所遁形

109-02-13

　新型冠狀病毒再度引發國人對濫食野味的關注，臺灣在40年前也曾山產野味充斥都會與鄉間，餐廳食堂中不乏稀有野生動物肉品，經過《野生動物保育法》頒布施行與政府民間多年共同努力，終於有效減緩野生動物的商業獵捕壓力，目前除了原住民族依循傳統慣習所進行之狩獵活動外，國人也逐漸不再嗜食非必要之野味。但政府針對商業性的野生動物非法獵捕，仍然持續監控...