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農業新知
[臺東縣] 具多元加工潛力的新興果樹-刺番荔枝
107-12-05
 刺番荔枝在臺灣是較少見的熱帶水果,在植物分類上與釋迦的親緣十分相近,同為番荔枝屬果樹,果實呈長圓錐形,表皮上佈滿軟刺,讓人較難與釋迦的形象聯想在一起,而刺番荔枝也是番荔枝屬果樹中的主要經濟果樹之一,非常有栽培及利用價值,為增加農友對於刺番荔枝果樹的認識,並了解其果實的多元利用價值,行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)...
[南投縣] 青花菜正當季,營養豐富保健康
107-12-05
 行政院農業委員會農糧署表示,臺灣的青花菜自11月起開始進入產季,由於今年秋季少雨乾燥,青花菜品質優良。該署並表示,青花菜含有豐富的營養成分及抗氧化能力,加上近期醫學雜誌常以青花菜作為抗癌研究題材,極受消費者喜好,想要吃得新鮮又吃得健康,就要把握青花菜產期趁鮮食用。 臺灣農民栽培技術卓越,品質優良 農糧署指出,青...
[臺北市] 農糧署積極調整產業結構,提升稻米產業競爭力
107-12-03
 有關媒體報導,政府實施稻作直接給付及保價收購雙軌制,造成公糧庫存爆滿,穀價低迷一事,農糧署說明,今(107)年第1期稻作豐產,總產量較去年同期增加22%,超出市場需求之稻米,由政府收購為公糧,因保價收購制度有支撐糧價效果,整體稻米產值及農民收益均較往年增加。此外,稻作直接給付制度引導農民契作好米,今年契作面積增加47%,有效提升...
[花蓮縣] 花蓮區農產加值打樣中心正式啟用
107-12-03
 近年來小農加工盛行,有意願投入農產品加工之農民人數增加,但普遍缺乏合適的加工環境、食品衛生安全觀念及加工操作技術等基本訴求,有鑒於此,行政院農業委員會於今(107)年規劃分別在花蓮、臺東、臺南、高雄改良場建置農產加值打樣中心,可望解決農民加工困境。花蓮區農業改良場於107年12月8日上午舉辦「花蓮區農產加值打樣中心開幕揭牌典禮...
[花蓮縣] 有機農產品行銷技巧班 開啟學員新思維
107-11-28
 行政院農業委員會花蓮區農業改良場為導入創新行銷思維,提升有機農產品行銷技能,107年11月20日至22日在花蓮農改場辦理農民學院進階選修訓練-有機農產品行銷技巧班,學員獲益良多。 花蓮農改場副場長楊大吉表示,我國有機農業走了20多年的歷史,已邁入蓬勃發展階段,今年5月有機農業促進法已通過,為有機農業建立新里程碑。國內有機農業...
[臺北市] 畜衛所與大成長城公司首度合作 共創動物用疫苗發展新契機
107-11-27
 農委會畜衛所於11月27日在農委會黃金城副主任委員見證下,由畜衛所邱垂章所長與大成長城公司梁建國副總經理簽署「畜衛所與大成長城公司合作備忘錄(MOU)」,作為雙方合作進行動物用疫苗研發及技術移轉,並加速技術商品化之依據。未來將可達到疫苗開發、技術交流及人才培育之雙贏目標。 畜衛所表示,動物用疫苗研發為其職責之一,目前該所擁有...
[臺北市] 口頭約實耕人參加對地綠色環境給付計畫108年第1期作持續試辦
107-11-27
 行政院農業委員會農糧署為輔導以口頭約定方式使用他人農地,從事農業生產工作之專業農民(以下簡稱口頭約實耕人),參加「對地綠色環境給付計畫」,108年第1期作於桃園市觀音區與新屋區、雲林縣大埤鄉、臺南市新營區、花蓮縣瑞穗鄉等5鄉(區)持續試辦「口頭約實耕人參加『對地綠色環境給付計畫』方案」,讓實際耕作農民,可以領取本計畫相關之給付(獎勵...
[花蓮縣] 蔬菜育苗新模式-解決農業缺工快又有效
107-11-26
 在蔬菜生產上,人力支出佔生產成本一大部分,農友無不想盡辦法減少人力成本。其中將菜苗定植到田間向來是極為耗費人力的工作,也是農友亟待解決的問題。「育苗兼定植」的蔬菜種植模式,可有效解決蔬菜田間定植費工的問題。透過相關育苗資材導入,可達到播種後即完成定植,一次搞定播種、育苗跟定植的工作。 行政院農業委員會花蓮區農業改良場為配合政...
[宜蘭縣] 設施簡易維修班 提升學員搭建及修繕技能
107-11-26
 行政院農業委員會花蓮區農業改良場為提升學員簡易設施搭建及修繕技能,降低生產經營成本,107年11月13日至11月15日在蘭陽分場辦理農民學院進階選修訓練-設施簡易維修、管理及監工培訓班,有來自全臺各地共31位學員共襄盛舉。 花蓮農改場場長杜麗華表示,農民學院受到農友的熱烈迴響,報名相當踴躍,囿於經費有限,限制農友參與次數及人...
[花蓮縣] 有機農產品行銷技巧班 開啟學員新思維
107-11-26
 行政院農業委員會花蓮區農業改良場為導入創新行銷思維,提升有機農產品行銷技能,107年11月20日至22日在花蓮農改場辦理農民學院進階選修訓練-有機農產品行銷技巧班。 花蓮農改場副場長楊大吉表示,我國有機農業走了20多年的歷史,已邁入蓬勃發展階段,今年5月有機農業促進法已通過,為有機農業建立新里程碑。國內有機農業已奠立基礎,而...
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