「農民辛苦栽種出農產品,卻都被中盤商給剝削了!」新竹竹北市農會為了杜絕這現象,嘗試推行「新農民市場」,讓農民直接把菜送來農會賣,除可避免農民受中盤商的剝削,增加收益外,還可提供民眾比市價便宜一半以上的新鮮蔬果,達到雙贏的局面。新農民市場成立至今,已拓展六處農民直銷站,儼然成為當地民眾採買農產品的好所在。
「新農民市場」運作方式師法自日本的農民市場,農民將自己栽種的蔬菜集中到鄰近農會販售,除可免除中盤商的剝削外,還能貫徹「地產地消」精神,減少碳足跡。此外,農會也會定期進行農藥檢驗為民眾嚴格把關,甚至每把菜上頭都還標示農民的姓名以示負責,安全又健康。
目前新農民市場除供應本地的新鮮蔬果,也展售各鄉鎮的農特產品以及常見的各式食品,如寶山橄欖、國姓香蕉、花東地區的優質米等,種類十分多樣化。直銷站另有販售手工食品,像是家政班媽媽鍾瑞珠自製的手工饅頭、包子,用老麵皮,並使用桃園3號地瓜、關西仙草等材料製作,餡料有十多種口味,相當熱賣。
竹北新農民市場每日早上8點至下午5點,在竹北市中正東路487號(竹北市農會旁)營運,若您還尚未品嚐過當日現採的新鮮蔬果,不妨到新農民市場走走,一同支持小農,支持地產地消。
【竹北新農民市場】
市集地址:新竹縣竹北市竹義里中正東路487號(竹北市農會旁,備有大型停車場)
市集網站:http://www.kiwi1991.com/nfa/market.html
市集FB:https://www.facebook.com/cpcfaMarket/?ref=hl
市集時間:每日上午08:00~下午17:00(國定假日不營業)