有臺灣消費者保護協會與高雄市消保會聯合把關，不必擔心品質有問題！高雄市消保有機市集裡，賣的蔬果都是行政院農業委員會認證合格的有機轉型、有機農產品，北、南兩區在週六、週日各別在博愛國小跟大同國小開市，採購更方便。綠色家園有機農場的廖國欽和太太林惠蘭，總是準時出現市集裡，把自己用心栽種的有機蔬果整齊擺在攤位上，等著顧客上門。

　廖國欽在本週的市集會帶來當季的麻竹筍和大家分享。他說，父母是務農為生，從小他就是幫著種竹筍，民國87年，才真正回鄉接下田裡的工作。為了成為一個好農夫，他和太太一起到臺南農改場去參加培訓，還以優異的成績結業。他的有機麻竹筍非常甜脆，可以煮湯，甚至可以做沙拉。他說，夏季常見的綠竹筍有時會有點苦，他的麻竹筍則完全沒有苦味，試看看就知道。

　農場還有一項很少見的主力蔬菜，那就是日本大蔥。廖國欽經過自己的研究改良，種出來的蔥，蔥管不會過度粗大卻筆直拉長，賣相很好。這季的大蔥最近已經種植了，等到過年時就可以收成。他還在農場裡設置了溫室，讓冬天也有苦瓜、絲瓜、地瓜葉等蔬菜可以供應。

　高雄消保有機市集對蔬果檢驗可以說是非常嚴格的。小農設攤前一定先進行資格審查及產地做田間調查；每週的開市期間，還會對攤上的每一種蔬果都進行農藥殘留與硝酸鹽檢驗。尤其是會留心價格、磅秤精準度和產品是否清楚標示，希望做到合理公平的交易。自10月12日起，又有一家阿麟師安心水產加入市集的行列，提供無毒養殖的安心蝦，歡迎大家來給生力軍支持鼓勵。