水花園有機市集提供全國各地有機認證的在地農產，本週六(8月10日)有學院學員邱群雄帶來種夏季蔬菜，包括空心菜、山菠菜、小芥菜、阿鳳白菜、小松菜、紅莧、皇宮菜、地瓜葉等；學員宋輝雲帶來的芋頭莖，歡迎大家週末假日來逛逛支持安心好農產。

　迦南地有機農場邱群雄帶來正值產季的食蔬，其中皇宮菜蛋白質含量屬菜中之王，鈣及維生素C    、B2含量也多，且有獨特的黏液，比起一般蔬菜對腸胃有較好的保護。清新園有機農場宋輝雲的芋頭莖，是夏天下飯的一道好菜，輝雲大哥還告訴您好吃又不咬嘴的煮法：久煮燜透後讓小芋頭的香氣透出，加點黑醋和黑豆豉，超下飯不咬嘴，回味無窮！

　水花園市集位於臺北市自來水博物館(臺北市中正區思源街1號)，每週六下午1點至7點開市，市集除展售有機農產商品外，還有每週一好菜的共筆週記分享，好吃又好買，是適合全家大小一起逛街的好去處。