農民學院

來淡水河岸旁買天然絲瓜水、體驗DIY焢窯樂

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青蛙造型Pizza窯的實作教學(照片由新北市農夫市集提供)

　新北市農夫市集本週六於捷運淡水站後方高灘地河濱公園舉辦，當天有良好有機農場張國良帶來的有機A菜和大陸妹以及三芝有機農場馬文權帶來的自製純天然絲瓜水，本週還有手作青蛙造型Pizza窯的實作教學，現場烤Pizza、地瓜，歡迎民眾一同來市集體驗焢窯樂喔！　張國良的有機A菜，葉緣成尖形，口感嚐起來有點苦味，可炒食或是加入湯麵食用；而大陸妹外型翠綠葉片大，味道甜脆，可放入火鍋川燙吸取湯汁，相當可口。另外，馬文權以有機方式栽種絲瓜，自製出天然絲瓜水，保證不添加任何化學物質，是最佳保養品。　新北市農夫市集於每週六在捷運淡水站舉辦，本週除了有新北市各地新鮮蔬果及加工品外，下午2點還有Pizza窯實作教學，現場烤Pizza、烤地瓜，歡迎民眾來現場體驗，一同感受新北市的熱情與活力。

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