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[臺北市]快來彎腰市集吃臘八過隆冬
刊登日:105-01-15點閱:5750
過年前最後一次彎腰市集,歡迎來補年貨

  「來彎腰市集吃一碗臘八粥吧!」按照習俗,每年冬至過後的第13到35天之間,人們會分食臘八粥,但不會全部吃完,而是留下許多份量吃個好幾頓,以表示「富貴有餘」。彎腰市集正在召集大家來體驗這項傳統習俗,就趁這個週末到市集來走走吧,還可順道補點年貨呢!

  所謂的臘八粥是用乾果、豆類所煮成,像花生、紅豆、白果、紅棗、栗子、藕乾、松仁、薏米、桂圓、核桃仁、杏仁、蓮子、葡萄乾、糯米等,湊出八種,再加上紅糖、白糖熬煮成粥。這些食材大多具有健脾養胃、補氣養血、暖身驅寒的功效,煮成粥後更容易消化,十分適合冬季食用。

  本次彎腰市集除了能品嚐臘八粥外,還有文吉果園的無毒桶柑、花田厝的黑豆醬油、苑裡掀海風的自製蘿蔔乾和奇姆娃手作織品的隔熱手套等25組農友攤位,這些參展農友的產品除了品質優良外,皆堅持使用對環境及土壤友善的資材、不使用過量肥料、不使用農藥、除草劑,且生產之農產品與加工產品皆清楚標示原料成份,民眾可放心採購。

  為慶祝農曆年即將到來,市集免費提供申年「豆春聯」,有需求的民眾切勿錯過,另有消費滿額送紅包袋的活動,歡迎您來認識這些可親、照顧環境的生產者,也期待能夠在消費的過程中,填滿雙方對彼此的想像。

【彎腰農夫市集】
市集地址:臺北市大安區金華街187號(政大公企中心,近捷運東門站)
市集網站:http://www.smallfarming.org.tw/index-2.php
市集FB:https://www.facebook.com/bowtoland.FM?fref=ts
市集時間:每月第三週週日,上午10:00~下午17:00

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