「鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」一粒米到底要經過多少製作過程才能夠讓我們吃到口中？包含選米、烘乾、拔石到最後包裝等，每一步驟都要謹慎小心，才能製作出美味的米。想要一探究竟米的製作過程嗎？雲林三小市集於10月25日（週日）將舉辦「小土地拜訪 一粒稻米的旅程」，將來到嘉義民雄-憨己園的稻田，穿著農夫版芭蕾舞鞋下田啦！並由農家阿龍和凱西與我們分享一粒稻米的旅程。有興趣報名者請洽三小市集官方FB查詢詳細資訊。

　　我們吃下肚的米飯到底是如何製作出來的呢？在參加活動之前，先來小小預習一下到製作過程吧！第一步驟先檢驗稻米品質，第二步驟烘乾，第三步驟低溫冷藏，第四步驟拔石、磐穀、精米、色彩選別及洗米，最後一步就是包裝。那到底什麼叫做拔石呢？什麼叫精米呢？主辦單位先賣個關子，等你到活動現場來揭曉謎底。

　　三小市集位於雲林縣斗六市府前街43號，其營業時間為每週日上午9時至下午1時，市集買賣內容多彩多姿，不時還有農友現場製作拿手好菜讓大家品嚐，歡迎有興趣的民眾於營業時間內蒞臨現場，來感受一下農友的熱情與努力，體會臺灣農業的人情味！

【雲林三小市集】
市集地址：雲林縣斗六市府前街43號
Facebook：https://www.facebook.com/smallfarmers/timeline
報名網頁：https://docs.google.com/forms/d/1fMCZmuUMyaw15GllhczHnGjpdvnFPorVpA3s2bnMXNw/viewform
市集時間：每週日9:00 ～13:00