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[臺北市]水花園純粹有機
刊登日:104-04-30點閱:9209
婆婆媽媽於市集內選購蔬菜
  一走進水花園農夫市集入口就是水霧花園,而市集內設有有機蔬果和手創品攤位,且農民更利用食材製作的麵包及手工餅乾、蜂蜜,讓來訪民眾看到許多友善大地的農夫故事。
 
  水花園屬於社區型市集,前往購買者大多為當地居民和小家庭的婦女,而市集內農民都有準備標章證明、產品說明立牌等,並搭配現場試吃吸引民眾,目前農民日平均收入約在5,500元左右,現在每週定期舉行的有機農夫市集,已成為小農們每週的聚會,無論刮風下雨,都抱著要來看一看好友的心態,聚集在此。如果有些攤位人潮比較少,左鄰右舍還會幫忙宣傳、叫賣,在市集結束後農民也會將多的蔬菜互相交換,剛加入市集的農民,必定能體認有如大家庭般的感覺。另外市集特別之處,因為有機小農產出農產品大多少量但多樣,所以常常結合當季材料做出創意食品給大家現場品嚐。在市集內,大家把試吃稱為分享、品嚐,最有趣的是,小農會告訴你被蛀蟲啃食卻沒有死掉的蔬果是最鮮甜的,也因為純有機,買回去的菜不時會見到各種昆蟲攀附在上。
 
  現階段因產品種類較少,所以線上開放招商,有興趣農民可填寫報名表,另外水花園市集正推動無塑膠袋活動,希望大家都能夠將家中用不到的乾淨二手塑膠袋、紙袋,捐給市集,避免一直使用新的塑膠袋。
 
【水花園有機農夫市集】
市集活動:每周有機小農市集講座、生態人文表演活動、親子活動
市集時間:每周六上午11:00-下午5:00
市集地點:  10087臺北市中正區思源街一號(臨捷運公館站四號出口,汀州路口,臺北自來水花園廣場)
市集攤位數:10攤
市集Facebook:https://www.facebook.com/organicfarmersmarket
 
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