苗栗耕畝田有機農場的曾暐迪，原本在臺北從事補教業，思考到氣候變遷的嚴重性與尊重大地的思維萌芽，加上食物安全意識萌芽，在苗栗區農業改良場有機農場經營管理進階訓練班結訓後，決定從苗栗開始為自己與環境開闢一扇窗。雖然暐迪為雲林人，但身為農業大縣的子弟，考量著苗栗離臺北市較近，在苗栗找到一片得天獨厚的丘陵地，可以靠自然屏障隔絕人為污染，因而2010年決定在職業欄上填「自耕農」，扛起鋤頭在苗栗荒蕪的土地上開始有機的鄉間歲月，這裡不只有暐迪一個人單打獨鬥，而是有一群參加學院課程的朋友相互勉勵、支持、切磋，一起朝有機路前進。

 

　耕畝田有機農場目前約1.5公頃，其中2分地為溫室種植短期葉菜，露天種植則有玉米、地瓜、洋蔥、韭菜、高麗菜等時令作物，少量多樣種植提供消費者多元的選擇。剛開始經營有機農場不只要自己生產、包裝、運輸還要攜家帶眷跑臺北各地農夫市集直接面對消費者展售，到傍晚沒賣完的菜還要想辦法送到有機店拜託幫忙賣，常常假日就一家大小臺北四處跑，一路走來十分艱辛，但也因為暐迪目標明確，更有堅持到底的信念，經營有機農場從一開始完全沒有通路，靠親友介紹及口碑支持，至今已邁入第四個年頭，而宅配與市集銷售同時進行也都越來越順利慢慢做出自己的品牌與名聲。耕畝田有機農場不為賣有機高價而種有機，而是期望大家能走進自然的世界，靜心等待大地給我們最天然的食材，農場適地、適時、適種的原則選擇當季農產品，並使用菸草粉、醋等自然防治害蟲，並透過休耕輪作方式，讓作物、生態及地力平衡與生息，期盼與消費端的緊密連結也能讓她們體會抉擇食材的當下，也決定了自己的健康！

 

　目前耕畝田有機農場有小黃瓜、高麗菜以及紫色結頭菜，想要嘗鮮的朋友快來水花園有機農夫市集喔！