248農學市集，在大臺北地區分布的點非常廣泛，原本是週五週六在忠孝東路的248巷，週日在信義區的四四南村、週六週日新北市中和區的環球漂鳥市集，都是農民到現場設攤，除了有剛採收的蔬果，也有加工農產品和生活日用品，強調的都是友善環境中生產的產品。現在市集更擴大了，週二至週四在板橋火車站，週六則在松山富錦街，也有市集的身影。即使錯過市集開市時間，幾家大百貨公司，現在也有農學園的店面，每天都可以買得到由248市集掛保證的健康食材。

　位在花蓮木瓜溪北岸吉安鄉境內的花田喜事，是由一群單親爸媽合力經營的農場。現任的經理趙子崙，當年正是勞委會輔導單親計畫的末代經理，他和當時的夥伴將這項幫助單親家庭的方法延續下來，一起組成有機農場，讓更多相同經歷的人加入開拓生計，也能互相照應。農場努力拓展行銷管道，週五週六的248農學市集以及週日四四南村的市集，最近都會看到他們出現。尤其近來食安風波的影響，買菜回家自己下廚的人明顯增多，他們送來的菜經常不夠賣，臺北反而成了農場的主力市場。

　農場目前面積有4甲多，加入的夥伴也增多，種植區塊則由以往的分工制改為責任制。除了育苗仍有專人負責外，每塊劃分好的田地，現在由定植到收成都由同一批人負責。趙子崙說，248市集的楊儒門，提供農場不少種植和經營的好建議。像西部的農場很多都以網室種植葉菜類，往往都是幾百座，產量很大，花田喜事在市場競爭上未必能比他們強，也許可以考慮多種植根莖類作物。花田喜事裡有很多原住民的農作，像紫紅糯米、小米等，以前量少，未來也會重點栽種。像小米最常見用來做麻糬，他們種的小米顆粒小卻很香，釀小米酒也很棒。

　本週他們會有高麗菜、大白菜、花椰菜、蕗蕎和番茄上市，都是冬季最常見又好吃的蔬菜。尤其是蕗蕎，原本是臺灣原生種，日本引進卻成養生食品。臺灣原住民最愛沾鹽巴生吃，他們會建議客人炒肉絲。或是洗淨用糖及鹽加工醃製，只要一週到十天，就是一道爽口好吃的小菜了。

　除了花田喜事外，本週會到248巷市集的還有遠從屏東來賣無土雞的有雞陳、農小二農場的玉米、雲林口湖的養殖魚蝦貝類、月出農場的宜蘭好米，還有阿宏豆坊的手工豆漿、豆腐以及好命茶農場的苦茶油、來春嬤麥芽糖、唐婆醋的醋飲等加工品，走一趟要什麼都買得齊。