農民學院

[臺北市]初夏野菜新豋場水花園市集邀您嘗鮮

刊登日：102-05-23點閱：4243

水花園市集夏季有機蔬菜新豋場

　本週六(5月25日)水花園有機市集初夏野菜新豋場，有學員林慶祥帶來的各類有機蔬果及新鮮蘆筍，另外市集還舉辦有機豆花DIY手作活動，讓您買新鮮也嘗新鮮，歡迎大家週末來水花園趕集逛逛。　大同有機農場的林慶祥帶來夏季應景蔬菜如苦瓜、番茄、茄子、蘆筍等涼性蔬菜，可除煩消暑、清熱解火。尤其是正值季節的蘆筍，含豐富蛋白質與多種維生素及礦物質，為蔬菜之王，是理想的食療保健蔬菜。質地鮮嫩、清香適口，直接生吃、涼拌或清炒煮湯都很適合。　水花園市集位於臺北市自來水博物館(臺北市中正區思源街1號)，每週六下午1點至7點開市，本週除新鮮有機時令蔬果販售，下午2時至3時將有市集小農豆汁味有機豆腐坊帶著大家一起手作充滿古早味的有機豆花。有機黃豆的豆腐達人除了為大家講述黃豆的秘密，更特別加碼帶來有機豆皮壽司DIY分享，歡迎有興趣的大、小朋友體驗水花園第一波初夏有機手作活動！報名費用：80元/份(可帶著一份手作有機豆花回家)；報名時間：即日起至5/24 (或額滿為止)；請e-mail至 info@lifenext.com或以簡訊至0961-080-890洽市集志工報名。

回上一頁