農民學院

[臺北市]臺北希望廣場優質好米、花蓮有機農產品展售會

刊登日：101-12-13點閱：4403

花穗像狗的尾巴而得名的狗尾草

　連日的下雨天及冷天氣，是否想來碗熱湯暖暖身子呢？本週六、日(12月15、16日)臺北希望廣場帶來滿桌子好菜給您選擇，有農民學院學員陳惠芳帶來的有機草藥；學員張承昌帶來的咖啡及富麗米，還有臺灣優質好米及花蓮有機蔬菜的展售會，各式各樣的農產品歡迎來採買逛逛。　陳惠芳帶來的有機草藥有五星級飯店常用來入菜的九尾草及臺灣榕，還有刺五加茶業。九尾草又名狗尾草，因花穗像狗的尾巴而得名，性溫潤，不燥不熱，可入菜燉煮雞湯或當作火鍋湯底，可去油膩，嚐起來甘甜順口，支氣管不好的民眾可多食用保健養身。臺灣榕即俗稱的羊奶頭，熬過新鮮羊奶頭的雞肉嚐起來有似番石榴的清香，特別好吃。刺五加為寒帶的有氧植物，成分與人蔘類似可補氣，惠芳將其乾燥製成茶包，方便民眾沖泡飲用，茶湯入口微苦後轉甘甜，為天然的養身保健食品。　張承昌帶來的阿拉比卡咖啡，在東部無環境污染的山坡地及乾淨的水源條件下，以有機農法栽種出來的咖啡品種，味道香醇濃郁，不易有苦澀味，喝起來順口，喜歡喝咖啡的民眾歡迎來試喝品嚐。另外富麗鄉農會的有機富麗米，是引用山泉水灌溉栽種，米粒飽滿剔透，口感特別香Q，品質絕佳還外銷至日本。　希望廣場鄰近捷運忠孝新生站與光華商圈，交通便利，本週除各類農特產品販售外，還有績優稻米產銷專業區及全國水稻優良原種農戶頒獎、精采的節目表演、農產品DIY等活動，歡迎您來共襄盛舉。

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