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[新竹縣]農民學院產地拜訪-新竹特色農產之旅
刊登日:104-10-20點閱:6096
李聲達農友向通路介紹自家農產品

  農民學院本年度產地拜訪已於10月16日圓滿完成,此次規劃以新竹在地特色農產品為主軸,選擇寶山橄欖、峨眉桶柑、關西仙草3項新竹特色農產,拜訪「寶山橄欖農場-蔡東霖」、「鼎鐸農園-李聲達」、「力量菜園-羅文蔚」3位農友,並且邀請了臺灣好農、吉甲地、採踏等通路與我們同行,一起深入產地,了解農友作物生產狀況,尋求雙方合作的契機。

  首先我們先到達位於寶山鄉的「寶山橄欖農場」,農場主要作物為橄欖,場主蔡東霖一面帶領我們漫步於農場內品嚐新鮮橄欖;一面訴說著自己的從農契機,蔡大哥十年前因眼睛不堪每日10小時的電腦文書作業,而開始幫忙岳父整理山坡地。起初是配合造林計畫只負責除草,後來漸漸的開始野放式栽種橄欖,由於蔡大哥採取樸門農法,農場內宛如小型生態教室,擁有各式各樣的植物如構樹、苧麻等,與橄欖共生共存、互利互助,在蔡大哥生動的解說下,這次的產地拜訪宛如一場內容豐富的生態導覽。

  接著眾人轉往位在新竹縣峨眉鄉的「鼎鐸農園」,農園內所生產的柑橘類作物在外皆擁有很高的評價。一進農園,場主李聲達引領眾人至陰涼的樹下坐著並拿出備好的農場介紹簡報開始說明,讓通路夥伴對於李大哥的用心印象深刻。李大哥強調所有種植過程皆以安全用藥為原則,農場目前已通過瑠公檢驗安全範圍310項農藥檢測,就是要讓顧客吃得安心。且他每年都會到農民學院進修,學習新的種法或其他安全用藥知識;若遇到種出品質與前年有所差異時,還會將產品拿到農業改良場請專家評鑑並微調種植方法,努力不懈追求穩定甚至是更精良的農產品。

  最後一站拜訪「力量菜園」,到達農園首先看見的是已改建完的漂亮民宿與規劃完善的露營區,讓眾人印象深刻。力量菜園是關西小鎮上的農園,場主羅文蔚堅持以天然無毒方式種植仙草,是當地少數不採用慣性農法的仙草農,但也因此碰上雜草叢生清理不完的狀況,產地拜訪團隊中桃園區農業改良場的賴信忠副研究員,針對問題建議場主可以改用「桃園2號」品種,因其莖為半直立狀特性,配合高密度地種植法即可讓雜草無生長空間。接著來到羅大哥的設施溫室,一到溫室外就聽到通路夥伴的驚呼「這邊有蛋耶!」,羅大哥說明農場會讓雞自由走動,使牠們成為雜草的天然殺手,讓通路們大開眼界。

  一整天下來,通路夥伴們對於三位農友對農產品的堅持都十分佩服,各項作物的產量與品質也都記錄下來並互相留下聯絡方式,以利未來雙方合作。此外,由於通路夥伴採踏本身有經營農業體驗旅遊行程,因此對力量農園內的優良環境十分有興趣,希望能與農場合作誕生新的農業體驗旅遊行程,也算是此次行程額外的收穫之一。

  產地拜訪活動不僅讓學員可以直接了解通路需求,並能在現場暢談合作模式,建議有通路需求的學員可以直接上農民學院網建置產品資料,透過「找產品」功能讓更多人知道您的產品。

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