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[南投縣]農民學院產地拜訪-有機農業之旅
刊登日:103-12-02點閱:3394
鄭啟瑞大哥講述黃金果
  農民學院今年第四場產地拜訪,前進「南投」,進行了一趟有機之旅,並且邀請了臺灣好農、吉甲地、台糖量販、綠冰箱、河洛臺灣MIT臺灣精品館及米樂等,一共六家通路一同前往,一同見證有機農業的魅力。
  首先來到位於南投國姓鄭啟瑞大哥的農場,場內主要種植枇杷、芭樂等作物,鄭大哥說「時輪六年了…」,慢慢訴說著有機是條辛苦的路,但疲倦中卻語氣相當自豪;鄭大哥當年回南投原本是投入綠色環保產業,在機緣帶領下才踏入了有機農業,跟志同道合的夥伴成立了「時輪有機農場」;大家吃著有機芭樂聽著鄭大哥說「使用有機肥料,長保地力,每一批果實皆能達到最高品質,吃起來香脆可口、清甜止渴,韻味醇甘…,希望能將安全又好吃的產品帶給民眾」
  來到時輪農場內,鄭大哥除了介紹園內作物外,更帶來新品種黃金果的介紹,但這眾多作物似乎無法滿足大哥慾望,為了更精進自己農業技能和學習更多蔬果新品種,大哥都會利用農閒時間至改良場學習農業新知識。 
  結束時輪有機農場行程,一行人前往安安有機農場,場內主要生產小番茄及香瓜,而場主蕭志欣大哥原本在大學擔任專案經理在偶然的機會下接觸到農委會的漂鳥計畫,加上本身健康問題,讓他毅然決然辭去經理一職,一頭哉進了有機農業的世界。 
  一行人坐在電腦前,聽著蕭大哥講述從農過程及自家栽種方式-魚菜共生系統,「魚菜共生系統是最天然的肥料」蕭大哥說!何謂「魚菜共生」?簡單說就是「魚的排泄物給了菜養分,菜排水給魚用」純天然共生系統。其中安安農場還有一個特色產品-「客製化香瓜」,讓成長中的香瓜表面想長什麼字就有什麼字,這是經過了無數失敗,才得以成功的技術,真的是讓通路們大開眼界。 
  在農園休息室內熱烈探討後,接著來到蕭大哥的「設施溫室」,一進溫室就看到了蕭大哥介紹「魚菜共生」系統,通路夥伴們興奮的說「真的有魚耶~」;溫室內還看到大哥自己培養的有機肥料,才發現原來有機肥料是「香香」的;通路們在溫室內不停詢問蕭大哥農業方面問題,蕭大哥也請教他們產品上架問題,雙方互通有無,談論非常熱絡,此行真是獲益良多。
  產地拜訪活動不僅讓學員可以直接了解通路需求,並能在現場暢談合作模式,建議有產品的學員也可以直接上農民學院網建置產品資料,透過「找產品」功能讓更多人知道您的產品,農民學院網將免費為大家宣傳。 
 
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