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[南投縣]栽培技術改進 文旦柚提早成熟,保柚香甜
刊登日:103-09-01點閱:6143
文旦禮盒(由農糧署提供)

 秋高氣爽好時節,又到了一年一度文旦柚的上市時間,文旦柚是中秋節最佳應景水果,帶有月圓人團圓的節慶風味,行政院農業委員會農糧署近年持續輔導農友改進栽培管理技術,加上農友對文旦柚品質的堅持,各產區文旦柚風味皆明顯提升,目前已陸續採收上市。文旦柚果肉甜中帶酸,鮮嫩多汁令人一嚐難忘,農糧署籲請消費者應該把握各地好滋味,多加採購與親朋好友共同分享這累積一整年陽光能量的美味佳果。

 農糧署說明,文旦柚主產區分佈在宜蘭縣、新北市、苗栗縣、雲林縣、臺南市及花蓮縣等,各產區文旦柚為凸顯地方特色,多冠以產地名稱建立品牌,例如冬山文旦、八里文旦、西湖文旦、斗六文旦、竹崎文旦、麻豆文旦、下營文旦、大內文旦、鶴岡文旦、東豐文旦、東河文旦等。該署表示,各產區之品牌文旦,皆經嚴格把關、具優質特色,消費者可逕向各產區農會洽購,亦可於本(8)月30、31日赴臺北希望廣場、八里左岸、臺北圓山花博廣場、臺南市麻豆農會生鮮超市廣場等文旦柚展售現場選購,讓香甜可口之文旦柚陪您歡度中秋節。

 農糧署指出,國產文旦柚富含維生素A、B1、B2、C及膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等,是秋季代表性水果,飯後來顆甜美的文旦柚不但均衡營養,更有去油解膩的神奇功效,該會強調文旦柚賞味期長,可儲放1-2個月,消費者隨時都可以享受其清香甘甜的滋味。目前各地文旦柚均已陸續採收上市,消費者可趁著產期向產地直接訂購,採買後可立即食用,亦可放置於陰涼通風處待果皮辭水,果肉柔軟後食用,更加適口,節前節後享用,同樣營養美味。

 

聯絡人:黃副署長美華

聯絡人信箱:mcoa@mail.afa.gov.tw

聯絡人電話:049-2341001

附件下載:香甜文旦柚供貨資訊.docx(docx)

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