花椰菜是世界性蔬菜，也是臺灣具國際競爭力的採種作物，行政院農業委員會農業試驗所開發蔬菜雜交種子分子檢測技術，2週內即可完成種子純度檢測工作；相較傳統利用外觀檢查方式約需8週的生育調查，除大幅縮短時程與提高檢測效率外，可達96%高準確度，適於不同業界的15個以上品種之使用。本技術已轉移至2家國內採種外銷業者，將有助於提升臺灣蔬菜採種品質、產值及國際競爭力。

　花椰菜是喜好冷涼型氣候的蔬菜，臺灣多在10月至翌年4月期間生產栽培。近年來，國內種苗業界積極育成多樣化的優良耐熱品種，並成功地開拓印度和中國大陸等外銷市場，估計年產值約達新臺幣5億元。出口的花椰菜種子是一代雜交品種，生產過程難免混雜自交種子等，因此純度檢測工作甚為重要。種子純度愈高者，隨之售價也愈高；如雜交種子純度達95%~98%以上，相較於一般90%者約可提高1.5~3倍的售價。惟傳統的檢驗方式為田間栽培，以植物外觀調查耗時長，又容易受氣候環境影響；於是業界普遍希望能開發高效率的生物技術工具，以進行種子純度品管工作。

　鑑於高經濟價值的外銷花椰菜採種需求，農業試驗所開發高通用性的「切割擴增多型性序列」標誌，簡稱CAPS分析技術，可在2週內快速完成種子純度檢測工作。本技術理念來自高度保留區域的單一核苷酸多型性差異，兼具精確且通用性高，相較其他分子檢測如逢機增值多型性DNA標誌(簡稱RAPD分析)或簡單重複序列標誌(簡稱SSR分析)，適用性較廣泛；經測試共通引子組3組，即可適用於15個以上雜交品種之種子純度檢定。本技術已轉移國內蔬菜採種業者，可提供花椰菜品種之F1種子純度檢測應用，具有提高檢定精確性暨縮短分析時程的雙重效益，可因應業界自主性的品管之需，提升蔬菜採種產值與國際競爭力。

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　　　　生物技術組組長吳明哲　　　　電話：04-23317311
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