秉持著友善大地、尊重生命、支持健康、公平交易與生活美學的理念,水花園有機農夫市集已經邁向了第四年。每周都有將近40個攤位進駐市集,除了帶給民眾飲食健康外,也帶入生活的創意風貌。豐富的體驗活動讓逛市集不再是大人的活動,大人小孩也可以一起參與。
參與水花園有機農夫市集的主恩造橋有機農場場主鄭聰祥,從小夢想就是當一位農夫,看著周遭的朋友一個一個因農藥而生病,讓他決心要從事自然農法。他利用有機栽培的技術,在造橋這個秀麗的山谷中種植了洛神、小黃瓜、玉米…等的農作物。透過有機栽培,鄭大哥種出來的小黃瓜膠質特別豐富,斷掉的小黃瓜只要馬上垂直立起竟然能黏合不掉落。身為「種植癡」的鄭大哥,還種出了全臺灣最大的南瓜。對於鄭大哥來說,栽種不只是生活,更是一種享受!
水花園有機農夫市集,每周六上午十點到下午五點,在自來水園區水霧花園擺攤,除了可以帶走最新鮮的當季有機蔬果外,亦可以參與活動體驗,歡迎大朋友小朋友一同歡樂一夏。
【水花園有機農夫市集】
時間:每週六10:00-17:00
地點:臺北自來水園區水霧花園
地址:臺北市中正區思源街1號(捷運公館站4號出口)
網站:http://www.lifenext.com/
Facebook:https://www.facebook.com/organicfarmersmarket/?fref=ts