[高雄市]從日商轉農業,蘇冠宇榮獲2013全國模範農民
刊登日:102-05-22點閱:4864
位在高雄市彌陀區「勝隆農場」飄散著濃烈香味的九層塔田裡,辛勤的年輕農夫正在田裡忙著,他叫蘇冠宇,放棄日商公司的優渥待遇,返鄉接手全年無休的有機農業。40歲的蘇冠宇擁有留日學歷,6年前因面臨將轉任至中國大陸的新職,此外5歲的女兒是天生糖尿病患者,終身都須仰賴注射胰島素生活,這些因素促使他決定返鄉種田,決定好好陪伴女兒長大。
「勝隆農場」在冠宇的父親蘇勝隆的經營下已有數十年的有機栽種經驗,蘇家的有機蔬菜約5分地是溫網室栽培,其他則為露天栽種,不只有蟲害,還會因為天氣的狀況影響收成。剛開始接手有機農業的冠宇感到非常辛苦,但為了女兒的身體健康,他決心堅持從事有機農業,積極學習參加農民學院的各種訓練課程,包括植物保健、土壤環境保育、有機蔬菜栽培、生物農藥及肥料應用等課程,增進有機栽培技術與知能。露天種植的有機九層塔農田,散發特別濃烈的香味,還有很多蜜蜂飛舞其間。冠宇說,因為不使用農藥,有機蔬菜口感比較甜、對人體健康比較好,昆蟲會選擇牠需要的食物,如果噴灑農藥、施放很多化學肥料,蔬果雖然看起來很漂亮,但昆蟲一定會遠離,因為連蜜蜂都知道農藥會致牠於死地。
蘇家種植的有機蔬菜有40多種,依照季節不同適時輪作,擁有6公頃的有機蔬菜農場,產量動輒上千台斤,主要供貨給全國的大賣場,但這種銷售模式讓第一年接手農作的冠宇覺得不快樂。但加入微風市集後,農民和消費者面對面接觸的模式讓他找回樂趣。儘管剛開始不敢和顧客講話,一回生二回熟,他和消費者有了更多的互動,彼此的距離也更拉近。顧客買了蔬菜,不僅給他錢,還會當面跟他說聲「謝謝」。
冠宇頂著留日的高學歷種田,如今不僅獨當一面,目前還擔任「微風市集」的理事長,積極推動地產地銷,還將有機市場拓展至網路經營,以宅配方式販售蔬菜,增加農產的銷售管道,進而提升小農自信心及成就感、分享耕種經驗,讓農業升級轉型。因冠宇對土地的感情,返國經營農業,堅持有機栽種、建立安全無毒農業,獲得「2013全國模範農民」。冠宇說返鄉種田的工作,雖然比較累,但精神卻快樂多了,還能陪伴女兒一起過健康生活,看著農作物收成,心中就很有成就感,未來將繼續努力致力於有機農業,提高臺灣農民的社會地位。